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El Aeropuerto Tenerife Sur cuenta desde hoy con dos locales de restauración bajo la marca Café&Té. Estos dos establecimientos estarán operados por SSP España y ofrecerán tapas y raciones con sabor canario y español. ver más
Este pescado azul, muy abundante en el océano Atlántico y mar Mediterráneo, es uno de los más utilizados en la cocina por la calidad de su carne. ver más
Dos jóvenes economistas –el francés Sébastien Morvan y el belga Olivier de Brauwere- crearon en Bélgica una cerveza totalmente nueva. Para ello, sometieron al público durante semanas a la cata de cuatro tipos distintos, ... ver más
Madrid acogió en las últimas horas la presentación de la Fiesta del Marisco de O Grove. Una cita, declarada de Interés Turístico Nacional y que cumple 50 años. Será en las Rías Baixas del 3 al 13 de octubre. ver más
«Elaboración artesanal de cerveza». Este es el lema de una jornada técnica que se está llevando a cabo esta mañana en el auditorio IRTA en Monells (Girona). El encuentro es abierto al público. ver más
Pat’s Backcountry, una empresa especializada en la elaboración de bebidas concentradas, ha creado cervezas en sobres de 41 mililitros que se convierten en 16 onzas de esta bebida con tan sólo añadir agua en una botella e... ver más
Beber alguna de las más de cien cervezas artesanales que se fabrican en Nueva York es la nueva receta para impulsar la economía estatal que ha prescrito el gobernador del estado, Andrew Cuomo. ver más
La empresa de infusiones y tés ecológicos Alma tiene su sede en Girona y ahora, junto a la estadounidense Aladdin, presenta la nueva gama de productos ecológicos Alma Fresh. ver más
El Malecón de Playas de Tijuana es hoy el epicentro del XXXII Festival del Pescado y el Marisco. Se trata de una oportunidad para degustar platillos con pescado y marisco y vinos de la baja California. ver más
Cervecera Artesana, del Grupo Palacios Vinoteca, lanza Ceriux y Palax, dos nuevas líneas de cerveza fabricadas a partir concentrado de mosto de uva. Palax es cerveza rubia y Ceriux se comercializa como rubia o tostada. ver más
Nortindal presentará su cambio de imagen en Conxemar, la feria internacional de productos del mar congelados que se ha convertido en una cita referente para el sector. El evento, que tendrá lugar en Vigo los próximos día... ver más
Cuatro hombres tuvieron que turnarse durante más de dos horas para lograr izar el pez hasta dentro, ya que la labor se vio dificultada no sólo por las medidas y el peso, sino también porque puso mucha resistencia. ver más
El diseño y la gastronomía se unen en este trabajo de Hälssen & Lyon para que la experiencia de tomar diariamente un té se convierta en algo muy especial. ver más