16 de octubre de 2018
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Restaurantes

Menus.net

7 de junio de 2018
Valoración  51 (1)
El primer restaurante MasterChef
Esta semana nos sorprendía la noticia de la apertura de un restaurante donde se pueden degustar las recetas más icónicas del programa de televisión Masterchef
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6 de junio de 2018
Valoración  52 (2)
Casona del Judío acogerá un ciclo de cenas con estrellas Michelin
El chef Sergio Bastard se convertirá así en anfitrión de reputados cocineros que irán pasando hasta el próximo octubre por los fogones de su restaurante. Cada cena será única y los comensales podrán deleitarse con un menú especial creado por el chef “local” y su “estelado” invitado
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4 de mayo de 2018
Valoración  53 (3)
Gastronomía de Hong Kong en Madrid: The One
El Barrio de Salamanca esconde un restaurante totalmente diferente del resto de asiáticos de la capital. Una oportunidad para probar cocina de Hong Kong de la mano del chef Dave Cheng
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13 de marzo de 2018
Valoración  51 (1)
Nueva temporada de Aponiente
Aponiente abre nueva temporada el 8 de marzo tras obtener tres estrellas Michelin a finales de 2017. Un cochinillo de la mar, una vieja chimenea, quesos marinos, aceites de algas… son sólo algunas de las novedades que el chef Ángel León incluye en su nuevo menú para seguir haciendo historia en cocina del mar
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4 de diciembre de 2017
Valoración  53 (3)
La guía MICHELIN Deutschland 2018
Michelin ha presentado la nueva selección de la guía MICHELIN Deutschland 2018, que incluye 300 restaurantes con una o más estrellas. Alemania nunca ha contado con tantos establecimientos con estrella.
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23 de noviembre de 2017
Valoración  52 (2)
Jordi Cruz y Ángel León alcanzan las 3 estrellas Michelin
Abac y Aponiente, los nuevos restaurantes tres estrellas de España. La gastronomía de España y Portugal continúa en un espléndido momento, lo que se traduce en una selección con 11 restaurantes de ***, 30 de ** y… hasta 177 en la categoría de *.
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30 de octubre de 2017
Valoración  (0)
La guía MICHELIN Washington DC 2018
Michelin ha presentado la nueva selección de la guía MICHELIN Washington DC 2018. En esta edición, los restaurantes Komi y Métier consiguen su primera estrella.
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19 de octubre de 2017
Valoración  54 (4)
Alta cocina hongkonesa en Madrid
Hong Kong es en el plano gastronómico un crisol de las diferentes cocinas de toda China. Por ello es complicado encontrar un restaurante que pueda resumir en formato de alta cocina todas esas influencias
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18 de septiembre de 2017
Valoración  53 (3)
Coque: una experiencia original de alta cocina en Madrid
El restaurante abre por primera vez sus puertas en la capital madrileña de la mano de la tercera generación de la familia Sandoval: Rafael, Diego y Mario. El Restaurante Coque (dos estrellas Michelin y 3 soles Repsol) completa la alta cocina del chef, una espectacular bodega de 2.800 referencias y el impecable servicio...
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15 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
Santceloni: Premio Best of Award of Excellence 2017
El Restaurante Santceloni (2 estrellas Michelin, Hotel Hesperia Madrid) fue reconocido el pasado 8 de agosto con el Premio Best of Award of Excellence 2017 otorgado por la revista estadounidense especializada en la industria del vino “Wine Spectator”.
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19 de julio de 2017
Valoración  53 (3)
Menú de la Memoria del Restaurante Coque
El próximo 29 de julio el Restaurante Coque (2 estrellas Michelin) de los hermanos Sandoval (Mario, Diego y Rafael) cerrará sus puertas en Humanes para iniciar una nueva etapa en Madrid.Por este motivo, desde el pasado 14 de julio y hasta el próximo sábado 29 de julio, el chef del restaurante, Mario Sandoval, da la opo...
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31 de mayo de 2017
Valoración  52 (2)
Ricard Camarena abre Canalla Bistro en Madrid
El restaurante Canalla Bistro de Ricard Camarena (3 estrellas Michelin y 4 Soles Repsol) ya está en Madrid. En concreto, en la primera planta del espectacular espacio de ocio y gastronomía Platea Madrid.
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23 de mayo de 2017
Valoración  56 (6)
Jornadas Gastronómicas de Punto MX por su quinto aniversario
Punto MX, el primer restaurante mexicano en conseguir una estrella Michelin en Europa, cumple cinco años. Para celebrarlo, el chef Roberto Ruiz y su equipo van a abrir las puertas de sus cocinas para acoger desde este mes mayo hasta septiembre unas jornadas gastronómicas únicas en las que participarán cuatro de los máx...
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6 de abril de 2017
Valoración  52 (2)
Terrazas con encanto en Madrid
Podemos decir que el buen tiempo se ha instalado por fin en la capital y ante esto, ¿quién puede resistirse a disfrutar de las mejores terrazas de la ciudad y de sus ofertas gastronómicas? En nuestro artículo de hoy os vamos a recomendar 10 terrazas de Madrid que no podéis perderos.
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31 de marzo de 2017
Valoración  (0)
Paco Pérez inicia nueva temporada en Miramar
Paco Pérez, chef con 5 estrellas Michelin, abre nueva temporada en Miramar (Llança) con un menú degustación de "pequeñas historias de emoción, viajes, recuerdos y sensaciones" con la presentación de 30 platos o bocados vestidos de vanguardia.
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24 de marzo de 2017
Valoración  51 (1)
El restaurante Tatel se instala en Miami
Los deportistas españoles Rafael Nadal y Pau Gasol, y el cantante Enrique Iglesias, han abierto en Miami (Florida, Estados Unidos) una nueva sede de su restaurante Tatel. Una apuesta que manifiesta el interés de representantes del deporte y la cultura de España por potenciar, divulgar y dar a conocer La Cocina española...
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(17)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.
 
EVENTOS
 
1 de febrero de 2018
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