16 de octubre de 2018
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Últimas noticias

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'Fino seguntino', el cóctel de la ciudad del Doncel

Trece establecimientos hosteleros se unen en la segunda edición de una ruta refrescante (21 y 22, y 28 y 29 de julio), nacida para reivindicar un cóctel de invención local que se sirve en todas las barras de la ciudad Ad...

25 de julio de 2018
Valoración  51 (1)
Fiesta de la vendimia de Jerez

Jerez se viste de largo del 1 al 16 de septiembre para festejar el nacimiento del nuevo mosto que da paso al Jerez. Uno de los mejores vinos del mundo y una de las principales señas de identidad de la ciudad.

25 de julio de 2018
Valoración  51 (1)
Exposición del sacacorchos

2 oportunidades únicas para una visita guiada a la exposición con más de 1000 sacacorchos se encuentra en Arma Plaza Fundazioa de Hondarribia

25 de julio de 2018
Valoración  51 (1)
Menus.net

Nacional

Madrid inicia temporada gastronómica con dos castizas novedades

Taberna Bandido y Club Misericordia son dos nuevas opciones para iniciar el curso gastronómico de la capital. Los platos más tradicionales se renuevan en una taberna abierta al exterior con barras en las ventanas.

10 de octubre de 2018
Valoración  51 (1)
18 de julio de 2018
Valoración  54 (4)

Rubén González Vallejo, de El Cafetín y representante de Pontevedra, ha logrado la victoria en la cuarta edición del certamen De Tapas por Galicia

14 de junio de 2018
Valoración  53 (3)

El equipo español alcanza el puesto número 11 y supera la decimosexta posición de Budapest en la final europea de Turín

14 de junio de 2018
Valoración  52 (2)

El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla ha diseñado una ruta por cuarenta restaurantes madrileños. Una cita gastronómica enmarcada dentro de la campaña Todo empieza con un, ¿y si …?

12 de junio de 2018
Valoración  52 (2)

Este estudio, desarrollado por FEBE, es el punto de partida de una campaña al consumidor que persigue concienciar e informar sobre el correcto envasado y etiquetado de las bebidas espirituosas en hostelería

Internacional

11 destinos foodie mundiales poco conocidos

Los estudios de Booking.com apuntan a que más de una tercera parte (34%) de los viajeros de todo el mundo les gustaría hacer un viaje foodie en 2018.

1 de agosto de 2018
Valoración  56 (6)
19 de julio de 2018
Valoración  53 (3)

El famoso chef Seamus Mullen se une a los dignatarios españoles para inaugurar la campaña mundial "Let’s Make a Tastier World" en los EE. UU.

10 de julio de 2018
Valoración  (0)

La chelada y la michelada son dos bebidas clásicas mexicanas pero, ¿sabemos la diferencia entre ambas?

7 de junio de 2018
Valoración  52 (2)

Iberia Express, junto con Turismo de Cerdeña y el aeropuerto de Cagliari, ha organizado una presentación de destino en el espacio The Kitchenclub de Madrid dirigido al sector profesional, con el objetivo de acercar la ga...

29 de mayo de 2018
Valoración  54 (4)

Tras el éxito de las ediciones anteriores, nos complace informarle de que el Gobierno de Tailandia y la Organización Mundial del Turismo (OMT), en colaboración con el Basque Culinary Center, organizan el 4º Foro Mundial ...


 

Eventos

El II Campeonato Mundial de Tapas de Valladolid ya tiene finalistas

Como cada año, Valladolid se convierten durante la segunda semana de noviembre, en la Capital Mundial de la Tapa. El Concurso Nacional quiere potenciar este año el papel de la mujer, como origen y actualidad de la cocin...

9 de octubre de 2018
Valoración  (0)
27 de julio de 2018
Valoración  519 (19)

Reunirá a la cultura, gastronomía y destinos de diferentes países y regiones en el Centro de Convenciones de Miami Beach

25 de julio de 2018
Valoración  51 (1)

Trece establecimientos hosteleros se unen en la segunda edición de una ruta refrescante (21 y 22, y 28 y 29 de julio), nacida para reivindicar un cóctel de invención local que se sirve en todas las barras de la ciudad Ad...

19 de julio de 2018
Valoración  53 (3)

La Plaza de España acoge el domingo 22 la Fiesta Gastronómica de la Cereza de las Caderechas en Miranda Cocineros locales elaborarán sus creaciones en directo

11 de junio de 2018
Valoración  51 (1)

Este evento convertirá Madrid en la capital europea de la coctelería durante la semana del 11 al 17 de junio.

El Chef

El chef del mar en Ibiza

Las mejores creaciones del "Chef del Mar" estarán durante los próximos cinco meses en el hotel con un innovador concepto pop up restaurant

13 de junio de 2018
Valoración  53 (3)
29 de mayo de 2018
Valoración  51 (1)

El cocinero español 3 estrellas Michelin Quique Dacosta cocinó anoche en The Cabaret, en el Casino de Montreal (Canadá) durante la celebración del X Aniversario de Les Grands Chefs Relais & Châteaux con el objetivo de re...

26 de abril de 2018
Valoración  51 (1)

El chef trabaja en el Restaurante Argos (1*) (Port de Pollença, Palma de Mallorca). Los cocineros Asier Alcalde y Rubén Osorio han quedado en segundo y tercer lugar

2 de abril de 2018
Valoración  51 (1)

El chef español 3 estrellas Michelin cocinó en Milán con el objetivo de recaudar fondos para programas contra la desnutrición infantil Con esta aportación más de 750 niños podrán recibir tratamiento basado en alimentos ...

1 de marzo de 2018
Valoración  52 (2)

El chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta ha sido reconocido como The Best Digital Chef en España

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MANUALES
1 de febrero de 2018
(17)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.
 
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