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Reivindicar "un invento gastronómico genial" como es el bocadillo, "parte del ADN de España", es lo que pretenden Toni García y Óscar Broc con el libro "Bocatas, arte entre dos panes" que recorre la geografía española a ... ver más
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Un vaso de leche es ideal para acompañar esta receta de tradición navideña. Lo mejor es que puedes hacerla con los más pequeños de la casa. ver más
El abadejo, también llamado serreta, es un pez marino perteneciente a la familia del bacalao. Hoy vamos a prepararlo de una manera sencilla y natural, con nuestra receta de abadejo al limón. ver más
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Desde el libro Vegano Fácil de Blanca Herp os compartimos una receta sencilla y sana para veganos, pero que hará las delicias de cualquiera ver más
Sencillo, dulce y esponjoso esta es una variante del clásico bizcochuelo. ver más
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El cocinero con estrella Michelin, Javier Estévez, desafía todos los tabúes culinarios con una visión moderna que reivindica platos tradicionales con texturas especiales. ver más