Recetas
Una salsa pensada especialmente para acompañar carnes y a la que pocos paladares están acostumbrados. Muy famosa en Sudamérica pero sobre todo en México, su base es un pimiento pequeño y picante que se denomina chile, gu... ver más
Vamos a preparar un postre diferente con una fruta cuyo origen se sitúa en Asia. Tiene aspecto de tomate y una carne dulce con mucha vitamina C. Necesitarás tener a mano 5 caquis, harina, almendras molidas, azúcar avaini... ver más
Las salsas calientes, al igual que las especias o hierbas aromáticas, son una excelente opción para hacer platos elaborados y apetecibles, siempre que se elijan correctamente teniendo en cuenta si se trata de carnes o pe... ver más
Un postre muy saludable, ideal para preparar sobremesas ligeras. Puedes hacerla con las frutas que más te apetezcan o las que que se encuentren de temporada en el momento. Para los más golosos la macedonia se puede combi... ver más
Prepara un plato que hará las delicias de los amantes de la comida italiana. Para ello necesitarás masa fermentada, queso mozzarella, salsa de tomate, queso Cabrales o Roquefort, nuez molida, albahaca, orégano, aceite y ... ver más
Prepara una receta tradicional perfecta para la merienda. Los ingredientes que necesitarás son almendras tostadas, azúcar, huevos, brandy, limón, almíbar y mantequilla. ver más
Un entrante o primer plato en el que podemos combinar los pescados y mariscos que más nos gusten y sazonar con salsas como la mayonesa o como en esta ocasión, la curry. ver más
Para estas Navidades no te olvides de maridar tu plato estrella con un buen acompañante, que potencie su sabor y lo haga inolvidable. Por lo general estas guarniciones suelen consistir en verduras y hortalizas, como judí... ver más
Una receta muy apropiada para las fiestas navideñas. Los mejillones son un tipo de marisco rico en vitaminas B y C, con altos contenidos de minerales como el zinc, el hierro o el fósforo y grandes niveles de ácido graso ... ver más
Esta fruta es baja en calorías y rica en vitamina A, B y C. Por suerte la podemos encontrar en todas las épocas del año. Necesitarás pomelos, granada, naranjas, las claras de dos huevos, licor de naranja y azúcar. ver más
Se puede utilizar como acompañante de gran cantidad de platos, como por ejemplo pescados fritos o cocidos y en la ensaladilla rusa. Para darle un toque especial se le añadirá un diente de ajo o corteza de limón. Recuerda... ver más
Una estupenda receta que podrás combinar con un sencillo plato de arroz o unas patatas fritas. Debemos servirla muy caliente para que conserve todo su sabor. ver más
Una receta en la que os desvelaremos el secreto para preparar unas galletas muy similares a las famosas Galletas María. Éstas pueden conservarse muchos días si se dejan bien tapadas. ver más
Prepara un plato de pasta lleno de sabor, sencillo y que tendrás listo en pocos minutos. Para ello necesitarás tortellinis, pimiento rojo y verde, salsa de tomate, ajo, vino blanco, cebolla, perejil y pimentón. ver más
Una sabrosa receta con la que aprenderemos a hacer salsa de tomate casera. Los tomates son muy saludables y nos ayudan a prevenir infecciones de estómago, reducir el colesterol y fortalecer nuestro sistema inmune. ver más
Presenta una merienda muy dulce con esta receta de tortitas, que deben servirse calientes. Puedes acompañarlas con miel, chocolate, confitura de frutas, caramelo líquido y nata montada. ver más