Recetas

Se puede utilizar como acompañante de gran cantidad de platos, como por ejemplo pescados fritos o cocidos y en la ensaladilla rusa. Para darle un toque especial se le añadirá un diente de ajo o corteza de limón. Recuerda...  

Una estupenda receta que podrás combinar con un sencillo plato de arroz o unas patatas fritas. Debemos servirla muy caliente para que conserve todo su sabor.  

Una receta en la que os desvelaremos el secreto para preparar unas galletas muy similares a las famosas Galletas María. Éstas pueden conservarse muchos días si se dejan bien tapadas.  

Prepara un plato de pasta lleno de sabor, sencillo y que tendrás listo en pocos minutos. Para ello necesitarás tortellinis, pimiento rojo y verde, salsa de tomate, ajo, vino blanco, cebolla, perejil y pimentón.  

Una sabrosa receta con la que aprenderemos a hacer salsa de tomate casera. Los tomates son muy saludables y nos ayudan a prevenir infecciones de estómago, reducir el colesterol y fortalecer nuestro sistema inmune.  

Presenta una merienda muy dulce con esta receta de tortitas, que deben servirse calientes. Puedes acompañarlas con miel, chocolate, confitura de frutas, caramelo líquido y nata montada.  

Los champiñones son un alimento con múltiples aplicaciones en la cocina. Pueden ser utilizados para combinar con verduras, huevos, pasta e incluso comerse crudos junto a algunas ensaladas. En esta ocasión nos hemos decan...  

Esta es una opción nutritiva y rápida perfecta como entrante o incluso como plato. Necesitarás masa para empanadillas, lomo de cerdo, salsa de tomate, almendras tostadas, vino blanco, huevo, cebolla, aceite y sal.  

El langostino es un producto que puede conseguirse en el mercado durante todo el año, ya sea cocido, congelado o simplemente las colas peladas. Su carne es fina y muy estimada, perfecta para platos fríos o calientes.  

Si hace un tiempo os contábamos cómo hacer salmón en filetes marinado, en esta ocasión os presentamos una receta con este pescado pero en rollos y con verduras. Necesitarás salmón fresco, vino blanco, calabacín, pimiento...  

Una receta de la repostería, perfecta para preparar cuando tenemos invitados en casa. Para darle un toque más personal podemos bañar los bombones con virutas de chocolate.  

Si eres de esos que se pierde con el sabor del queso, creemos que no podrás decir que no a nuestra propuesta de hoy: fondue de queso. Es sencilla y fácil, y puedes elegir los tipos de quesos que más te gusten, aunque en ...  

Para esta ocasión hemos seleccionado como acompañamiento una salsa agridulce hecha de mostaza, vinagre, almíbar y miel, pero podemos combinar este plato con otros ingredientes como espinacas, queso o ciruelas pasas.  

La empanada italiana es un plato original y muy nutritivo que se sirve caliente. Para su preparación necesitarás masa de hojaldre, espinacas, cuajada, pasta, mejillones, queso parmesano, huevos, piñones, nuez moscada y u...  

Un postre muy tradicional lleno de vitaminas, fibra y minerales y que hará las delicias de toda la familia.  

Esta es una receta muy sana para la que necesitarás bacalao, patatas, dientes de ajo, laurel, perejil, pimienta blanca y aceite. El pescado elegido, al ser blanco, tiene un contenido bajo en grasas. Además su carne es ri...