Recetas
Una sabrosa receta con la que aprenderemos a hacer salsa de tomate casera. Los tomates son muy saludables y nos ayudan a prevenir infecciones de estómago, reducir el colesterol y fortalecer nuestro sistema inmune. ver más
Presenta una merienda muy dulce con esta receta de tortitas, que deben servirse calientes. Puedes acompañarlas con miel, chocolate, confitura de frutas, caramelo líquido y nata montada. ver más
Los champiñones son un alimento con múltiples aplicaciones en la cocina. Pueden ser utilizados para combinar con verduras, huevos, pasta e incluso comerse crudos junto a algunas ensaladas. En esta ocasión nos hemos decan... ver más
Esta es una opción nutritiva y rápida perfecta como entrante o incluso como plato. Necesitarás masa para empanadillas, lomo de cerdo, salsa de tomate, almendras tostadas, vino blanco, huevo, cebolla, aceite y sal. ver más
El langostino es un producto que puede conseguirse en el mercado durante todo el año, ya sea cocido, congelado o simplemente las colas peladas. Su carne es fina y muy estimada, perfecta para platos fríos o calientes. ver más
Si hace un tiempo os contábamos cómo hacer salmón en filetes marinado, en esta ocasión os presentamos una receta con este pescado pero en rollos y con verduras. Necesitarás salmón fresco, vino blanco, calabacín, pimiento... ver más
Una receta de la repostería, perfecta para preparar cuando tenemos invitados en casa. Para darle un toque más personal podemos bañar los bombones con virutas de chocolate. ver más
Si eres de esos que se pierde con el sabor del queso, creemos que no podrás decir que no a nuestra propuesta de hoy: fondue de queso. Es sencilla y fácil, y puedes elegir los tipos de quesos que más te gusten, aunque en ... ver más
Para esta ocasión hemos seleccionado como acompañamiento una salsa agridulce hecha de mostaza, vinagre, almíbar y miel, pero podemos combinar este plato con otros ingredientes como espinacas, queso o ciruelas pasas. ver más
La empanada italiana es un plato original y muy nutritivo que se sirve caliente. Para su preparación necesitarás masa de hojaldre, espinacas, cuajada, pasta, mejillones, queso parmesano, huevos, piñones, nuez moscada y u... ver más
Un postre muy tradicional lleno de vitaminas, fibra y minerales y que hará las delicias de toda la familia. ver más
Esta es una receta muy sana para la que necesitarás bacalao, patatas, dientes de ajo, laurel, perejil, pimienta blanca y aceite. El pescado elegido, al ser blanco, tiene un contenido bajo en grasas. Además su carne es ri... ver más
De carne extremadamente fina, éste es uno de los mariscos más apreciados de la gastronomía española. Un consejo que os damos antes de poneros a cocinar calamares, es limpiarlos siempre con sumo cuidado para intentar extr... ver más
Esta es una forma diferente de disfrutar de todo el sabor del huevo, un alimento muy nutritivo y saludable si se consume de forma moderada. El tiempo para la preparación de la misma es la clave para que salga a la perfec... ver más
El arroz es un alimento de gran calidad que se complementa a la perfección con cualquier tipo de legumbre, salsa o vegetal. En esta ocasión vamos a preparar una sabrosa receta de arroz blanco con bonito. ver más
El truco de esta receta es hacer una bechamel muy fina para que el sabor de los champiñones inunde nuestro paladar. También se puede hacer con setas e incluir en ella unos trocitos picados muy menudos de pimiento y ajo. ver más