Recetas

Es como la tortilla de patata, una receta sencilla que todos hacemos diferente y a todos nos gusta más la de nuestra madre. O la de nuestro bar, en su defecto. Nosotros os enseñamos la receta tradicional, a la que podrás...  

Hecho a base de sémola de trigo, el cuscús es uno de los acompañamientos preferidos en la gastronomía árabe y uno de los platos principales en muchos lugares del norte de África. Es ideal para acompañar carnes, verduras ...  

El goulash es uno de los platos más representativos de Hungría y aunque se come en toda la zona de los Balcanes, cada país lo elabora con sus variantes propias. Era un plato de pobres elaborado a base de cebollas, carne ...  

El pincho moruno es uno de los platos más divertidos. Eso de comer directamente con la ayuda de un palo atravesando la carne, en este caso pollo, lista en tamaño bocado… Son facilísimos de elaborar y le dan a nuestros pl...  

Una copa de balón para apreciar todos sus aromas. Ginger Ale servido sin perder el gas para que sus burbujas resalten todos los matices y textura de Licor 43 cuando sea servido. Este es el momento de incorporar Licor 43...  

Las magdalenas son uno de nuestros dulces favoritos. Son sencillas de hacer y además salen deliciosas, hoy vamos a aprender a hacer esta receta con pepitas de chocolate.  

La Semana Santa está a punto de llegar y seguro que a muchos os apetece adentraros en sus tradiciones a través de la gastronomía. Una de las recetas más clásicas si nos referimos a los postres de esta época del año, son ...  

En alguna ocasión ya os dimos las claves para elaborar una masa de pizza fermentada. Hoy queremos acercaros la receta para una pizza con masa integral a la que luego podremos añadir los ingredientes que deseemos.  

Es un plato con infinitas variedades, el cacereño puede llevar poleo, huevo cocido y trocitos de tomate, en ocasiones guarnición de jamón. Una de las principales diferencias con el andaluz es que el cacereño se elabora c...  

En España somos muy aficionados al gazpacho, una especie de sopa de tomate fría que nos entra a casi cualquier hora del día y nos arregla un primero. Aunque en invierno no hay porqué renunciar a comerse el tomate con cuc...  

Hoy compartimos una receta tradicional de bizcocho hecho con yogur y con un toque de frambuesas para darle algo de alegría. Es un postre sencillo que podemos hacer en casa sin mucha dificultad.  

Los fideos chinos o noodles son una de las recetas más tradicionales de China, se pueden preparar con casi cualquier ingrediente, aunque dos que funcionan muy bien y responden a una de las mezclas básicas de la cocina or...  

El consomé es una palabra que viene del francés, es en realidad un caldo concentrado que entra estupendamente en esta época del año. Hoy te vamos a enseñar a hacer la receta clásica como la que harían nuestras madres o n...  

Hoy os enseñaremos a hacer unos deliciosos caprichos de salmón ahumado. Para su elaboración necesitaremos unos 15 minutos. Es una receta fácil y sencilla con la que podremos sorprender a nuestros invitados. Aquí os dejam...  

Seguro que os vuelven locos las patatas preparadas al estilo deluxe. Ahora las podéis hacer en casa con unos resultados espectaculares, la receta es sencilla y os enseñamos a hacerla paso a paso. Son ideales para acompañ...  

La bruschetta es uno de los platos estrella del grupo del antipasti italiano. Nosotros vamos a enseñaros a hacerla de la forma tradicional, aunque después las posibilidades son infinitas.