Recetas
Una receta original, saludable y fresquita para el verano ver más
Una de las primeras cosas que aprendemos a cocinar cuando nos toca emanciparnos es la pasta. Es relativamente sencilla, alimenta, llena y además es barata. Aunque en realidad no son muchos los que son capaces de hacer un... ver más
Ahora que está tan de moda la gastronomía peruana y la cocina de fusión, hoy os enseñaremos a hacer un ceviche de mango. Es tremendamente refrescante y sencillo de preparar. Podemos servirlo en una copa a modo de cóctel. ver más
Uno de los platos más típicos de México es la enchilada, una tortilla de maíz bañada en salsa picante. Esta que os vamos a enseñar a preparar es rellena de queso, aunque también la podéis encontrar rellena de carnes (muy... ver más
Uno de los platos más deliciosos y típicos de nuestro país son las croquetas. Aunque su origen es francés lo cierto es que en España se popularizó y hoy es uno de los buques insignia de la gastronomía tradicional. Hoy ap... ver más
Hoy compartimos una receta que nos ha llegado de NETASA, la firma que elabora y comercializa el Pimentón Ahumado La Chinata. Proponen comernos las palomitas con pimentón. ver más
Es como la tortilla de patata, una receta sencilla que todos hacemos diferente y a todos nos gusta más la de nuestra madre. O la de nuestro bar, en su defecto. Nosotros os enseñamos la receta tradicional, a la que podrás... ver más
El goulash es uno de los platos más representativos de Hungría y aunque se come en toda la zona de los Balcanes, cada país lo elabora con sus variantes propias. Era un plato de pobres elaborado a base de cebollas, carne ... ver más
El pincho moruno es uno de los platos más divertidos. Eso de comer directamente con la ayuda de un palo atravesando la carne, en este caso pollo, lista en tamaño bocado… Son facilísimos de elaborar y le dan a nuestros pl... ver más
Una copa de balón para apreciar todos sus aromas. Ginger Ale servido sin perder el gas para que sus burbujas resalten todos los matices y textura de Licor 43 cuando sea servido. Este es el momento de incorporar Licor 43... ver más
Las magdalenas son uno de nuestros dulces favoritos. Son sencillas de hacer y además salen deliciosas, hoy vamos a aprender a hacer esta receta con pepitas de chocolate. ver más
La Semana Santa está a punto de llegar y seguro que a muchos os apetece adentraros en sus tradiciones a través de la gastronomía. Una de las recetas más clásicas si nos referimos a los postres de esta época del año, son ... ver más
En alguna ocasión ya os dimos las claves para elaborar una masa de pizza fermentada. Hoy queremos acercaros la receta para una pizza con masa integral a la que luego podremos añadir los ingredientes que deseemos. ver más
Es un plato con infinitas variedades, el cacereño puede llevar poleo, huevo cocido y trocitos de tomate, en ocasiones guarnición de jamón. Una de las principales diferencias con el andaluz es que el cacereño se elabora c... ver más
En España somos muy aficionados al gazpacho, una especie de sopa de tomate fría que nos entra a casi cualquier hora del día y nos arregla un primero. Aunque en invierno no hay porqué renunciar a comerse el tomate con cuc... ver más