Nacional

«[i]Beautiful Beer[/i]». Así se define la cerveza Viru, que acaba de llegar a Madrid. Se trata del último producto importado por [i]The Water Company[/i]. Su país de origen es Estonia y sorprende por la forma de la botel...  

¿Quién dijo que el verano era mala época para consumir vino? lomejordelvinoderioja.com ha organizado, por séptimo año ya, un evento destinado al consumo de esta bebida en esta época con el nombre de «Riojano, Joven y Fre...  

A diferencia de anteriores decisiones la organización de San Sebastián Gastronómika 2013 ha diseñado para la jornada popular del domingo, abierta a todos los ciudadanos, una divertida [i]Jam session[/i] Londres-España c...  

La entrega de contraetiquetas en la D.O. Ribera del Duero ha experimentado en el primer semestre de 2013 un importante ascenso, alcanzando un record en la Ribera del Duero. Durante los pasados seis meses el Consejo Regu...  

España es un país lleno de excelentes cocineros, reconocidos no sólo dentro del panorama nacional si no también, más allá de nuestras fronteras. Joan Roca, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los más gra...  

Siguiendo la estela del éxito de programas televisivos y gastronómicos como MasterChef o Pesadilla en la Cocina, Sálvame se apunta al carro y busca un cocinero «profesional o aficionado» para que se convierta, dicen en l...  

El quinto informe anual sobre las visitas a bodegas elaborado por el Observatorio Turístico del Club de Producto Rutas del Vino de España muestra una pequeña bajada del enoturismo en España, si bien su universo se ha red...  

¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por tu plato de comida favorito? Para muchos, degustar un menú de calidad conlleva desembolsar grandes cantidades de dinero y varios restaurantes de diferentes partes del mundo ofrecen ...  

El cocinero Sergi Arola anunciaba hoy en Twitter que pone a la venta su moto, una Harley Davidson. "Queridos todos, me veo obligado a vender mi pequeña", publicaba el chef catalán en un tuit, también traducido al inglés,...  

El volumen de producción de vino español hasta abril de 2013 cayó un 13,7% con respecto al mismo período de 2012, mientras que su precio medio subió hasta 28,8%. Además, España exportó 586,6 millones de litros menos que ...  

Con la entrega de los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra 2012-2013. Así comenzó hace unas horas la Semana del Aceite que pone en marcha el Ministerio de Agricultura. Su lema es «El aceite pone el sabor»....  

Paco Torreblanca, Oriol Balaguer y Ramón Morató son tres de los grandes nombres de la gastronomía española con una gran pasión en común: su amor por la repostería y el dulce. Sus postres y creaciones son muy conocidas en...  

«Arroces contemporáneos» es la revista de Quique Dacosta y ya tenemos en nuestras manos una nueva edición. Se trata de un libro sobre arroces con un planteamiento diferente. Aquí se explican las claves para entender cómo...  

La Ruta del Vino Ribera del Duero continúa siendo una de las Rutas del Vino de España. Así lo ha ratificado la Junta Directiva de ACEVIN durante la 19ª edición de su Asamblea General, que se celebró en Lucena, Córdoba.  

¿Cuál es la comida que más os gusta? Pasta, carne, un buen guiso... ¿Sois más de cocina italiana o japonesa? En materia de gustos no hay nada escrito y cada uno de nosotros tiene un plato especial que le gusta comer más ...  

Los huevos fueron los protagonistas este fin de semana en Valencia y en Jaén. Écija hizo honor a su fama de ser la sartén de España para acoger la celebración de una cita gastronómica y solidaria en la que se fieron 3.50...