Nacional

«El Menú de Fadrique» es el lema del itinerario didáctico y gastronómico que prepara, para todo este 2013, el Museo del Libro Fadrique de Basilea. Lo hace bajo el paraguas de Burgos, Capital Española de la Gastronomía. E...  

Aprovechando el tirón de la gastronomía televisiva, Telecinco estaría pensando en incluir en su nueva parrilla un programa de estas características. Sería con una adaptación española del programa, que se emite ya en vari...  

El cupcake es un tierno pastelillo americano que se ha instalado en nuestros corazones. Con aspecto de muffin o magdalena, se encuentra recubierto por un frosting, una especie de crema dulce que le da un aspecto muy visu...  

“El Vino, un mundo cargado de placer” es el título del curso de verano que organiza la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid los días 8, 9 y 10 de julio. Su finalidad es la de hablar del vino desde...  

Ángel León, Premio Nacional de Gastronomía, es ya asesor gastronómico de MAKRO. Este mediodía sellaron el acuerdo de colaboración con una parrillada de pescado para 500 personas en el centro de Barajas.  

Visto el éxito de audiencias, TVE ya está negociando con la productora Shine TV la firma y puesta en marcha de una segunda temporada de MasterChef y una versión para niños del producto.  

El prestigioso repostero alicantino Paco Torreblanca se ha declarado en concurso voluntario de acreedores, según recoge este jueves el Boletín Oficial del Estado (BOE), que publica un edicto del juzgado de lo mercantil n...  

Los vinos del Camino navarro son nueve sesiones de iniciación al conocimiento del vino que tendrán lugar todos los viernes de julio y agosto en Estella, en la Vinoteca Urederra. Una iniciativa del Consejo Regulador de la...  

Unas 6.000 personas han participado en las últimas semanas en la Primavera Enogastronómica puesta en marchar por la Ruta del Vino del Ribera del Guadiana. Una iniciativa que tenía como finalidad exaltar los vinos y la ga...  

Ya es oficial y tenemos en nuestras manos el programa de lo que será la XV edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country. Se trata de uno de los principales congresos gastronómicos del mundo. La cita es de...  

El acto reunió ayer a 200 cocineros que simbolizan el pasado y presente de la cocina vasca.Un encuentro en el que chefs de la talla de Berasategui, Andoni Luis Aduriz o Diego Guerrero debatieron sobre el futuro de la coc...  

La moda de las bebidas temáticas ha llegado al mercado cervecero. AC/DC e incluso la serie Juego de Tronos han sacado a la venta sus propias marcas. Pero, no sólo las caras conocidas cuentan con un nombre en este sector;...  

Las fundaciones Acción contra el Hambre y The Children for Peace organizan una iniciativa filantrópica y gastronómica en la que van a participar seis chefs con Estrellas Michelín. Ellos son Dani García, Nacho Manzano, ...  

Sacado al mercado por FamilleHaussmann, Rouge Sucettefue acaba de ser presentado en Vinexpo. Compuesto por agua, saborizantes de cola y un 75% de vino, la botella se comercializa a casi tres euros.  

Ya conocemos al ganador de MasterChef España. Un programa que ha arrastrado a millones de espectadores. Juan Manuel ha recibido esta noche, de manos de Ferrán Adrià, el galardón más esperado por los concursantes para cum...  

Un total de 200 cocineros vascos se dan cita mañana en el Basque Culinary Center (BCC). Pretenden dar a conocer el trabajo realizado en favor de la gastronomía y también reflexionar sobre el futuro. Entre otros estarán l...