Internacional
Estados Unidos se posiciona como el segundo cliente de vinos con D.O.P Alicante, por detrás de Alemania. Así, en el primer semestre de este año las ventas han experimentado un crecimiento del 303,43% hasta los 242.120 li... ver más
Ibérica La Terraza, el último proyecto del chef Nacho Manzano en Londres, ha creado la nueva sangría «End of Summer». Una creación de Pedro Carvalho a base de cava, sandía, fresas, cítricos, ginebra y tomillo… ver más
La República Dominicana quiere crear la Academia Dominicana de Gastronomía y Turismo y, además, busca sinergias para ser el país sede de la Academia de Gastronomía Caribeña. ver más
«TAPAS. Spanish Design for Food» es una exposición que se celebrará en Estados Unidos durante el otoño, y que muestra las tradicionales tapas españolas revestidas con un poco de modernidad... ¿Quieres saber más? ver más
Enmarcado en el festival belga dedicado al diseño, Brussels Design September, «Eat Color» es la gran apuesta de Chloé Roose y Sarah Cisinski, dos amigas, arquitectas y blogueras culinarias, aficandas en la ciudad de Brus... ver más
El chapulín es un insecto comestible que para nada es desconocido en los mercados de Oaxaca y otros puntos de la geografía mexicana. Ahora también son una plaga en sus campos y han decidodo plantarles cara… comiéndolos. ver más
MUCHO, o lo que es lo mismo, Mundo Chocolate, es el nombre del museo dedicado a este dulce en México. Su finalidad es difundir y salvaguardar la riqueza del cacao local y el chocolate en el país. ver más
Mistura 2013 está a punto de abrir sus puertas. Y lo hará con la presencia de casi una treintena de los mejores chefs del mundo. ¿Quieres conocerlos? ver más
Casi dos décadas después de su apertura, Astrid&Gastón se ha hecho con el puesto número uno de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina. Segundo fue DOM de Alex Atala y tercero Pujol, de Enrique Olvera. ver más
¿Cuál será el mejor restaurante de América Latina? Mañana al despertarnos lo sabremos, ya que esta noche se da a conocer la lista con los cincuenta mejores restaurantes de América Latina. Se decidirá en una gala que tend... ver más
Del 9 al 12 de Septiembre, Estudio Millesime festeja las fiestas patrias de México con seis de los mejores cocineros del país como anfitriones. ver más
La Universidad de Harvard organiza una serie de conferencias de la mano de chefs de reconocido prestigio. La primera de ellas será hoy y se prolongarán cada lunes, hasta final de año. ver más
La polémica ha llegado a los supermercados de Grecia. El pasado lunes entró en vigor una normativa que permite la venta de productos que ya han rebasado la fecha de su consumo preferente. Eso sí, deberán distinguirse en ... ver más
La Fundación del Jamón Serrano Español inicia hoy en Alemania la segunda fase de su Plan de Promoción Internacional 2013. Las siguientes paradas serán en Dinamarca y en el salón especializado ANUGA. ver más
Desde hoy y hasta el domingo se celebra la tercera edición del Festival de Cine y Gastronomía de los Balcanes. Más de 50 películas y degustación de platos tradicionales conforman el menú. ver más
Once TV México anunció la Tercera Temporada de su exitoso programa «Tu Cocina», inspirado en la gastronomía mexicana de ayer, hoy y siempre. Como en emisiones anteriores, participan grandes chefs que dan su propia visión... ver más