Internacional

La Universidad de Harvard organiza una serie de conferencias de la mano de chefs de reconocido prestigio. La primera de ellas será hoy y se prolongarán cada lunes, hasta final de año.  

La polémica ha llegado a los supermercados de Grecia. El pasado lunes entró en vigor una normativa que permite la venta de productos que ya han rebasado la fecha de su consumo preferente. Eso sí, deberán distinguirse en ...  

La Fundación del Jamón Serrano Español inicia hoy en Alemania la segunda fase de su Plan de Promoción Internacional 2013. Las siguientes paradas serán en Dinamarca y en el salón especializado ANUGA.  

Desde hoy y hasta el domingo se celebra la tercera edición del Festival de Cine y Gastronomía de los Balcanes. Más de 50 películas y degustación de platos tradicionales conforman el menú.  

Once TV México anunció la Tercera Temporada de su exitoso programa «Tu Cocina», inspirado en la gastronomía mexicana de ayer, hoy y siempre. Como en emisiones anteriores, participan grandes chefs que dan su propia visión...  

Hace ya más de 10 años que el cocinero bejarano Firo Vázquez introdujo en España los menús elaborados con papel comestible. Ahora viajará a China para ofrecer una degustación. ¿Quieres saber más?  

«Gastronomía en la Era Digital». Este es el lema del encuentro Panamá Gastronómica de este 2103. Una cita que se define como un encuentro de chefs y pasteleros procedentes de diferentes partes del mundo. Se celebra desde...  

No cabe duda de que si se quiere conocer la gastronomía típica de un lugar, la parada obligatoria de cualquier turista gastronómico son los mercados locales, algo que tienen muy claro en la página MiMercadito.Mx.  

El Hotel Casa da Calçada, situado en el casco histórico de Amarante (Portugal), prepara actividades para aquellos que quieran conocer, de cerca, cómo se hace uno de los mejores vinos portugueses.  

Se encuentra todo listo para la segunda semifinal del concurso Cocinero del Año México 2013, que tendrá lugar en el Hotel Barceló Ixtapa Beach (estado de Guerrero) los días 1 y 2 de octubre.  

Bitcoin, que así es como se llama la moneda, gusta entre la gente que la conoce ya que, además de ser cómoda, al pagar con ella se evitan las comisiones de las tarjetas de crédito.  

La CONPEHT (Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería Gastronomía y Turismo) tendrá su X Congreso con el tema «Turismo Gastronómico Sostenible e Innovación de Iberoamérica», del 5 al 8 de Septiembre en Hotel Fi...  

Desde hoy y hasta el domingo está en marcha la feria Expo Arte Gourmet en Miraflores (Perú). Espectáculos y gastronomía para un evento que espera congregar a unas 30.000 personas.  

Los premios Teresa Izquierdo reconocen a las mujeres en la cocina. En esta segunda edición se entregarán en el marco de Mistura 2013. Las candidatas destacan por sus habilidades con los productos marinos.  

Este jueves echa a andar el «Paseo Gastronómico Sabores de la Costa» en la zona del balneario La Florida de Rosario (Argentina). ¿Quieres saber más?  

Recientemente os hablábamos de una clasificación de fiestas raras elaborada por BBC, en la que figuraba la Tomatina española.Una de ellas se celebra este viernes y sábado, Estados Unidos. Es el Potato Days.