Internacional
Enmarcado en el festival belga dedicado al diseño, Brussels Design September, «Eat Color» es la gran apuesta de Chloé Roose y Sarah Cisinski, dos amigas, arquitectas y blogueras culinarias, aficandas en la ciudad de Brus... ver más
El chapulín es un insecto comestible que para nada es desconocido en los mercados de Oaxaca y otros puntos de la geografía mexicana. Ahora también son una plaga en sus campos y han decidodo plantarles cara… comiéndolos. ver más
MUCHO, o lo que es lo mismo, Mundo Chocolate, es el nombre del museo dedicado a este dulce en México. Su finalidad es difundir y salvaguardar la riqueza del cacao local y el chocolate en el país. ver más
Mistura 2013 está a punto de abrir sus puertas. Y lo hará con la presencia de casi una treintena de los mejores chefs del mundo. ¿Quieres conocerlos? ver más
Casi dos décadas después de su apertura, Astrid&Gastón se ha hecho con el puesto número uno de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina. Segundo fue DOM de Alex Atala y tercero Pujol, de Enrique Olvera. ver más
¿Cuál será el mejor restaurante de América Latina? Mañana al despertarnos lo sabremos, ya que esta noche se da a conocer la lista con los cincuenta mejores restaurantes de América Latina. Se decidirá en una gala que tend... ver más
Del 9 al 12 de Septiembre, Estudio Millesime festeja las fiestas patrias de México con seis de los mejores cocineros del país como anfitriones. ver más
La Universidad de Harvard organiza una serie de conferencias de la mano de chefs de reconocido prestigio. La primera de ellas será hoy y se prolongarán cada lunes, hasta final de año. ver más
La polémica ha llegado a los supermercados de Grecia. El pasado lunes entró en vigor una normativa que permite la venta de productos que ya han rebasado la fecha de su consumo preferente. Eso sí, deberán distinguirse en ... ver más
La Fundación del Jamón Serrano Español inicia hoy en Alemania la segunda fase de su Plan de Promoción Internacional 2013. Las siguientes paradas serán en Dinamarca y en el salón especializado ANUGA. ver más
Desde hoy y hasta el domingo se celebra la tercera edición del Festival de Cine y Gastronomía de los Balcanes. Más de 50 películas y degustación de platos tradicionales conforman el menú. ver más
Once TV México anunció la Tercera Temporada de su exitoso programa «Tu Cocina», inspirado en la gastronomía mexicana de ayer, hoy y siempre. Como en emisiones anteriores, participan grandes chefs que dan su propia visión... ver más
Hace ya más de 10 años que el cocinero bejarano Firo Vázquez introdujo en España los menús elaborados con papel comestible. Ahora viajará a China para ofrecer una degustación. ¿Quieres saber más? ver más
«Gastronomía en la Era Digital». Este es el lema del encuentro Panamá Gastronómica de este 2103. Una cita que se define como un encuentro de chefs y pasteleros procedentes de diferentes partes del mundo. Se celebra desde... ver más
No cabe duda de que si se quiere conocer la gastronomía típica de un lugar, la parada obligatoria de cualquier turista gastronómico son los mercados locales, algo que tienen muy claro en la página MiMercadito.Mx. ver más
El Hotel Casa da Calçada, situado en el casco histórico de Amarante (Portugal), prepara actividades para aquellos que quieran conocer, de cerca, cómo se hace uno de los mejores vinos portugueses. ver más