Restaurantes
El chef coruñés firma con el grupo Alborada como asesor gastronómico y marcará todas las directrices de los diferentes restaurantes del grupo: Alborada, Augamar, Alabaster. También dirigirá el catering y el Pazo Xaz. ver más
Ahora, España cuenta con siete restaurantes en la lista, entre ellos Azurmendi, en Larrabetzu – cerca de Bilbao – que debutó en la posición número 26. Martin Berasategui, en Lasarte-Ortia, vuelve a entrar en la lista, ah... ver más
Los hermanos Roca no repiten primer puesto en la lista de los mejores restaurantes del mundo. El Noma, que lo había sido líder del ranking varios años consecutivos hasta que en 2013 le desbancó el Celler de Can Roca, ha ... ver más
En el 87 de Turnmill St., junto a la estación de metro de Farringdon, abre hoy en Londres el cuarto local de Ibérica, el proyecto de Marcos Fernández junto con el dos estrellas Michelin Nacho Manzano, que desde hace uno... ver más
El chef malagueño Dani García se estrenaba esta Semana Santa en El Hotel Puente Romano de Marbella con su oferta gastronómica. Con sus dos estrellas Michelin, abría sus puertas en el hotel marbellí con el restaurante hom... ver más
Se presenta como «un nuevo e innovador espacio inexistente en el mundo». Platea Madrid abrirá sus puertas en mayo con la ambición de convertirse en el referente del concepto gastroexperience. La ambición es proporcional ... ver más
El restaurante Lhardy de Madrid cumple 175 años. Para conmemorarlos, acaba de estrenar un menú degustación en el que cada plato tiene el nombre de algún personaje relevante de la cultura española. ver más
David Muñoz hace las maletas y lo que era un rumor acaba de confirmarse. En julio Diverxo estrenará ubicación en el hotel NH Eurobuilding de Madrid. A poco más de 10 minutos andando desde su antiguo local (en la calle Pe... ver más
La compañía estadounidense alega razones de «fabricación» ajenas a la empresa para suspender su actividad. Así lo dejan conocer a través de un comunicado. McDonald’s tenía tres establecimientos en Crimea: Simferópol, Yal... ver más
Coque. Una historia que contar es el libro que presentaron ayer en Madrid los hermanos Sandoval. De la colección Cocina de autor, este libro cuenta la historia de Coque, la de las familias Huertas y Sandoval. ver más
Un homenaje a su abuela. Ese es el concepto principal de Gloria, el restaurante que Nacho Manzano inaugura hoy en la calle Cervantes 24 de Oviedo. «Queríamos hacer algo muy tradicional, como una casa de comidas con plato... ver más
Hoy arranca la nueva temporada del restaurante Aponiente de Ángel León (en el Puerto de Santa María). A elegir entre un menú compuesto por 24 platos a un precio de 120 euros o el Selección, 17 platos por 95 euros. ver más
Nos colamos en el restaurante más atractivo del mundo si eres amante de la auténtica carne de buey. Un asador ubicado en Jiménez de Jamuz (León) donde sirven las mejores piezas. No lo decimos nosotros, sino la prestigios... ver más
Uno de los mayores galimatías para propietarios de negocios relacionados con la restauración son los incumplimientos de aquellos que reservan día y hora para comer o cenar y luego, no acuden. Una cuenta en Twitter se ded... ver más
Unas vistas extraordinarias son el complemento perfecto a una gran oferta gastronómica para muchos amantes de la buena mesa. Consciente de ello, «TheDailyMeal» ha confeccionado una lista en la que clasifica por orden los... ver más
Los más románticos ya tienen su templo en España. Es un nuevo concepto de restaurante que llega a nuestro país, ubicándose en Barcelona, y en el que la atención no puede ser más personalizada: una sola mesa en el local, ... ver más