La gastronomía balear es una de las que mejor representa la cocina mediterránea, con muchos vínculos con la cocina catalana y la valenciana. ver más
El cuarto programa de Top Chef estuvo cargado de muchas emociones. Los concursantes tuvieron que volver al pasado, recordar cómo fue su infancia y los platos que les preparaban sus madres cuando eran pequeños. ver más
Por segundo año consecutivo se ha puesto en marcha el “Basque Culinary World Prize 2017”, un premio apoyado por el Gobierno Vasco en el marco de la Estrategia Euskadi-Basque Country. ver más
El Restaurante Arzak es el establecimiento español con más años (29) en posesión de tres estrellas Michelin, siendo el único restaurante español clasificado en el listado que ha elaborado el coleccionista y experto en la... ver más
El próximo 10,11,12 y 13 de marzo se celebrará en el Casino de Madrid el XV Concurso Internacional de Vinos, una de las citas más importantes del sector en España y a nivel internacional. ver más
Los aspirantes a convertirse en el mejor chef profesional de España tuvieron que preparar en cada una de las pruebas diferentes propuestas en las que el protagonista fue el pescado. ver más
Valladolid acogerá del 5 al 7 de mayo la 24 edición del Concurso Mundial de Bruselas 2017, y con motivo de esta celebración, el Ayuntamiento ha diseñado un programa con actividades relacionadas con el mundo del vino. ver más
La Real Academia de Gastronomía, su Asociación de Amigos y el Ministerio de Defensa firmaron un acuerdo de colaboración en el que se comprometen a fomentar el conocimiento sobre alimentación saludable y a mejorar la ofer... ver más
Andalucía está de celebración. Como cada 28 de febrero se celebra el Día de la Comunidad de Andalucía, una de las regiones más ricas cuando se habla de cultura y gastronomía en España. ver más
En un acto que celebrado el pasado viernes en el Círculo Logroñés, el Gobierno de la Rioja reconoció al chef Francis Paniego como Embajador de 'La Rioja Gastronómica' y a los hermanos Torres, Serio y Javier, como Amigos ... ver más
En Gastronomia.com hemos elaborado un listado con los chefs vascos más influyentes o reconocidos en España y a nivel mundial. ver más
Arrancó oficialmente la competición en Top Chef 4 para que uno de los 11 concursantes obtenga el título de mejor chef profesional de España. Los concursantes tuvieron que competir en tres pruebas diferentes en las que tu... ver más
En España, y en Madrid particularmente, la cocina de Perú está muy bien representada por restaurantes de importantes chefs peruanos. Por este motivo hemos elaborado un listado con los mejores restaurantes peruanos de Mad... ver más
Huelva, Capital Española de Gastronomía 2017, acogerá del 12 al 14 de marzo las IV Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, conocidas como Minimal. ver más
En Gastronomia.com os vamos a hablar de los postres españoles que son tradicionales en carnaval. ver más