Nacional

Joaquín Sabina estrena este sábado el paseo del vino de la Denominación de Origen Cariñena. El cantautor estampará sus manos sobre una placa de granito natural con una silueta de hoja de vid en cemento. Esta es una de la...  

Los Huesitos se salvan y las barritas Tokke también. Chocolates Valor se hará con la fábrica de Zaragoza de Mondelez Internacional lo que permitirá que la planta mantenga su producción y sus puestos de trabajo (alrededor...  

Un show cooking descubrió anoche las cualidades que aportan las frutas y hortalizas de la provincia de Córdoba a la gastronomía. Se revelaron como ingredientes indispensables tanto para la cocina de autor y como para la ...  

Hace poco fue una legendaria fabada y ahora es el cocido. Sí, ya lo podemos encontrar en lata… La idea la materializó la empresa gallega Embutidos Lalinense. Y así, ya podemos encontrar en los lineales el lacón con grelo...  

¿Los has probado alguna vez? Están hechos de infinitos sabores, desde los más clásicos como los de fresa, chocolate o limón, hasta otros más novedosos como los de té, café o pistacho. Llevan revolucionando el mundo de la...  

El barman Carlos Torras Jiménez ha sido el ganador de la IV Edición del concurso IllyCocktailCompetition. Este certamen está organizado por Illycaffè y dirigido a profesionales de la coctelería, tiene como misión acercar...  

La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha hecho pública la convocatoria de la II Edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España. La iniciativa que persigue condecorar la labor, tanto de empre...  

¿A quién no le gusta adquirir un bonito bronceado ahora que nos encontramos en pleno verano? Un estudio afirma que comer determinadas frutas y verduras es más efectivo que tumbarse al sol.  

Hamburguesas, perritos calientes y pizzas son los tres clásicos de la dieta americana y de la corriente conocida como fast food. Son muchas las personas que a lo largo de todo el mundo y a todas horas consumen estos tres...  

Ya ha salido al mercado argentino una Coca-Cola verde. Hecha con stevia, una nueva versión del refresco que integra este edulcorante natural en su composición. La bebida sustituye el color rojo de la marca por el verde, ...  

Adentrarse en el mundo de la gastronomía a través de talleres prácticos. Esta es la filosofía de los campamentos gastronómicos que ya han comenzado en Basque Culinary Center (BCC). El objetivo es que se los jóvenes conoz...  

Dani García Deli Bar ya es una realidad. Ya lo anunciábamos ayer y ya tenemos las primeras imágenes de la puesta en marcha. Aunque la inauguración oficial será en el próximo mes de septiembre. El Deli Bar es un nuevo con...  

Las fiestas del jamón de A Cañiza y del pan de Neda ya son celebraciones de Interés Turístico de Galicia. Así lo ha acordado hoy el Consello de la Xunta de Galicia. A ellas se suma también el simulacro del Naufragio de L...  

Formará parte de un jurado en el que figuran nombres como los de Rafael Ansón, Oriol Castro o Fernando Salazar. Este concurso elegirá la mejor tapa de entre las presentaciones de diez jóvenes, componentes del Programa de...  

Silencio… ¡se graba! Y sí, ya ha empezado la grabación de Top Chef, el nuevo reality de cocina. Las primeras imágenes de esos rodajes los podemos ver ya en Terra. Y es que los miembros del equipo del programa que prepara...  

El chef de Quique Dacosta Restaurant cuenta en su perfil de Twitter cómo empieza la mañana. Su jornada laboral despierta con la recepción de una parte del material con el que trabajará hoy en la cocina. Y… ¿qué tenemos p...