Nacional

La Asociación de Restaurantes del Bierzo se integró este martes en la Academia Leonesa de Gastronomía tras la firma de un protocolo que tuvo lugar en el restaurante La Tronera, de Villadepalos y que, entre otras cosas, c...  

12 bodegas de San Vicente y Briones protagonizarán Las Noches de San Lorenzo . Ofrecerán entre la oportunidad de degustar sus vinos y disfrutar de espectáculos.  

Esta pasada madrugada comenzó la vendimia en la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Según Asaja Córdoba se trata de la primera zona europea en empezar la campaña.  

La empresa DLC Group organiza la visita de una alta representación de la cocina china para que conozcan la gastronomía valenciana con sus platos tradicionales, la cocina creativa y de autor y algunos de los mejores resta...  

La marca Premium Toque Especial acaba de lanzar al mercado una nueva y variada gama de Molinillos Toque Especial, que contienen diferentes mezclas de especias para condimentar los alimentos. Se dirigen a un público al qu...  

Cada vez está más cerca la celebración de Gastrónoma 2013 en Valencia. Ahora ya se ha abierto el plazo de inscripción para los talleres de cocina y cata. Un espacio para profundizar «ante un público reducido».  

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) avisa: los helados de yogur son helados. Recuerda que tienen el doble de calorías que un yogur y que no es lo mismo comprarlos en hipermercados o tiendas especializadas.  

Paradores ha presentado Llar del Molín,un nuevo espacio gastronómico en el Parador de Gijón que apuesta por la cocina de guisanderas asturianas. La oferta está muy relacionada con el entorno y basada en la cocina tradici...  

“En septiembre volvemos a celebrar el Día Mundial de la Tapa ¡¡No te lo pierdas!!”, así lo anuncian sus promotores, la Asociación Saborea España en su página web. Se celebrará el 29 de septiembre.  

El Ministerio de Agricultura ultima la publicación del Real Decreto que contiene la prohibición para el territorio español del uso de aceiteras rellenables en la restauración.  

El Consejo Regulador de la DOCa Priorat prevé una cosecha de uva excelente si durante lo que queda de verano no se produce ningún contratiempo importante que afecte a la evolución de los viñedos.  

Después de que Córdoba fuera designada como Capital Iberoamericana de la Gastronomía, 2014, ahora el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera (Cádiz) quiere ser Ciudad Europea del Vino 2014.  

A pesar de la dura crisis, lo cierto es que la fiesta del Albariño de Cambados (Pontevedra) sigue sumando fieles. Así, desde la edición del año 2010, en la que se vendieron unas 70.000 botellas, las cifras han ido subien...  

Las bodegas de Aranda del Duero, en Burgos, quieren ser Bien de Interés Cultural. Así, la Consejería de Cultura de Castilla y León ha iniciado ya el procedimiento para su declaración como Conjunto Etnológico.  

El Diario Oficial de Galicia publicó una Orden de la Consellería de Mar y Medio Rural por la que se aprueba el reglamento de la IGP Pimiento de Arnoia y de su Consejo Regulador. También se designan, de acuerdo con las pr...  

Las noches del mes de agosto Tío Pepe ha preparado un programa especial. Vino, música y espectáculos ecuestres son algunas de las propuestas que dejan entrever el espíritu de Jerez.