Paradores se enamora del queso

El mes de septiembre es el mes del queso en Paradores. Para rendir tributo a este producto han programado catas, menús especiales y otras actividades en los diferentes establecimientos de la cadena ¿Te apuntas?

Con esta actividad, que se prolongará durante todo este mes, Paradores pretende promocionar el queso de todas las regiones españolas. Así, habrá catas de quesos, por ejemplo, en los establecimientos de Nerja, Ciudad Rodrigo, Bielsa, Manzanares, Benicarló, Cáceres, Benavente y Alcalá de Henares.

Además, habrá visitas a queserías, una nueva oferta en forma de «Cheese Bar», menús y jornadas gastronómicas en torno al queso. Entre otras actividades paralelas también hay programado un curso de cata de queso en Cañadas del Teide, la exposición de quesos y panes en Almagro, el taller de elaboración de queso fresco en Vielha, la ruta quesera desde el Parador de Tordesillas o las cenas maridaje en bodegas y queserías los de Alcalá y Zamora.

A continuación repasamos algunas de estas propuestas de Paradores con más detalle:

• Catas de quesos (gratuita para clientes que se queden a cenar, de lo contrario su coste es de 8 euros): Nerja, Ciudad Rodrigo, Bielsa, Manzanares, Zamora, Benicarló, Cáceres, Benavente, Alcalá y Cangas de Onís.
• Visita a una quesería de la zona (consultar horarios y precios en cada establecimiento): Ciudad Rodrigo, Argómaniz, Cruz de Tejeda, Segovia, Bielsa, Manzanares, Zamora, Albacete, Benicarló, Tordesillas, Limpias, Santillana, Benavente, Cangas de Onís
• Paradores con «Chesse Bar» o carro de quesos: Ribadeo, Puebla, Verín, Vilalba, La Gomera, Carmona, Chinchón, El Saler, Plasencia, Nerja, Mérida, Lerma, Ciudad Rodrigo, Argómaniz, Málaga Golf, Sigüenza, Cañadas, Málaga Gibralfaro, Alcañiz, Almagro, La Granja, Segovia, Jaén, Manzanares, Zamora, Trujillo, Toledo, Benicarló, Teruel, Tordesillas, Limpias, Santillana, Cuenca, Alcalá, La Palma.
• Menú especial con el queso como protagonista (consultar detalles en cada Parador): Sos, Ribadeo, Vilalba, Carmona, Chinchón, Soria, Santiago, Plasencia, Nerja, Mérida, Guadalupe, Ciudad Rodrigo, Málaga Golf , Sigüenza, Cañadas, Málaga GIbralfaro, Almagro, Segovia, Jaén, Bielsa, Toledo , Albacete, Jarandilla, Vic ,Cardona ,Tordesillas, Limpias, Cuenca, Gredos, Cádiz, Ávila (6-15 septiembre), La Palma, Cangas de Onís.
• Maridajes de vino y queso (copa de vino y tapa de queso por 4 euros): Sos, Ribadeo, Villafranca, Puebla, Verín, La Gomera, Carmona, Chinchón, Ayamonte, El Saler, Soria, Ceuta, Santiago, Plasencia, Nerja ,Mérida, Lerma, Guadalupe, Ciudad Rodrigo, Argómaniz, Hondarribia, Málaga Golf, Sigüenza, Cruz de Tejeda, Cañadas, Málaga Gibralfaro, Santo Domingo, Alcañiz, Almagro , Pontevedra, La Granja, Segovia, Jaén, Vielha ,Manzanares, Olite, Zamora, Trujillo ,Toledo, Albacete, Jarandilla, Artíes, Vic, Cardona ,Benicarló ,Alarcón ,Tordesillas, Limpias Santillana ,Cáceres, Benavente, Cuenca ,Gredos ,Alcalá, La Palma, Cangas de Onís.
• El aperitivo temático (aperitivos a base de queso con otras combinaciones): Ribadeo, Puebla, Verín, Vilalba, La Gomera, Sos ,Ribadeo, Villafranca, Puebla, Verín ,Vilalba ,La Gomera, Carmona, Chinchón, Ayamonte, El Saler, Santiago, Plasencia, Nerja, Mérida, Lerma, Guadalupe ,Ciudad Rodrigo, Argómaniz ,Málaga Golf, Cañadas ,Málaga Gibralfaro, Santo Domingo, Alcañiz, Almagro, Pontevedra, La Granja ,Segovia ,Jaén ,Vielha, Bielsa ,Manzanares, Olite, Zamora, Toledo ,Albacete, Artíes, Vic, Cardona, Benicarló ,Tordesillas, Limpias, Santillana, Cáceres, Granada, Benavente, Cuenca, Gredos, La Palma, Cangas de Onís.

REDACCION gastronomia.com