Nacional
La campaña 2013 de la IGP Espárrago de Navarra ha servido para mantener las cifras cosechadas en 2012. Así, se lograron más de 170.000 kilos en fresco y alrededor de 2 millones de kilos más en conserva, mientras que el a... ver más
Bodegas Jorge Ordóñez y la Universidad de Málaga convocan el I Concurso Fotográfico «La Axarquía en Vendimia». Y es que se trata de una de las vendimias más singulares de toda Europa. ver más
Durante las próximas horas y días la noche y el cielo serán protagonistas en La Rioja. Llega la Noche de San Lorenzo. Y lo hace con propuestas en forma de veladas a la luz de una lluvia de Perseidas. ver más
Asaja Córdoba demuestra en un estudio que las plantaciones de naranjos de Andalucía consumen anualmente el CO2 desprendido por 400.00 turismos. ver más
La casa de subastas Saráchaga (Argentina) decidió recientemente incluir el vino como un elemento más en sus actividades, uniéndolo a piezas artísticas. El resultado no pudo ser mejor: ocho lotes de vino de alta gama proc... ver más
Cap Roig es el nombre de uno de los jardines botánicos más importantes del Mediterráneo y es el escenario de un gran evento musical pero... no vamos a hablaros de música, sino de gastronomía. ver más
Nos ha llegado la noticia de que Restalia necesita cubrir puestos. Dicen que necesitarán personal para trabajar en las nuevas aperturas. ver más
Hace más de 500 años, para producir cerveza, se utilizaba un preparado de milenrama, myrica y artemisa, que daba a la bebida más graduación alcohólica y menos amargura. Esta mezcla de hierbas se llamaba gruit, y a raíz d... ver más
Éxito del Programa de Gastronomía Andaluza 2013 que acaba de terminar en la escuela Les Roches Marbella y que congregó a 60 estudiantes de diferentes partes del mundo. ver más
La empresa Procomel acaba de lanzar una aplicación para móviles y tabletas sobre el cultivo y el proceso de producción de su producto y marca emblemática, el abuelo de los melones. Es la primera vez que una compañía de e... ver más
La Asociación de Restaurantes del Bierzo se integró este martes en la Academia Leonesa de Gastronomía tras la firma de un protocolo que tuvo lugar en el restaurante La Tronera, de Villadepalos y que, entre otras cosas, c... ver más
12 bodegas de San Vicente y Briones protagonizarán Las Noches de San Lorenzo . Ofrecerán entre la oportunidad de degustar sus vinos y disfrutar de espectáculos. ver más
Esta pasada madrugada comenzó la vendimia en la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Según Asaja Córdoba se trata de la primera zona europea en empezar la campaña. ver más
La empresa DLC Group organiza la visita de una alta representación de la cocina china para que conozcan la gastronomía valenciana con sus platos tradicionales, la cocina creativa y de autor y algunos de los mejores resta... ver más
La marca Premium Toque Especial acaba de lanzar al mercado una nueva y variada gama de Molinillos Toque Especial, que contienen diferentes mezclas de especias para condimentar los alimentos. Se dirigen a un público al qu... ver más
Cada vez está más cerca la celebración de Gastrónoma 2013 en Valencia. Ahora ya se ha abierto el plazo de inscripción para los talleres de cocina y cata. Un espacio para profundizar «ante un público reducido». ver más