Lo avanzaba hace poquito Quique Dacosta en su blog y ya está corriendo por las redes sociales. Y es que no tiene desperdicio… Ángel León (Aponiente), es el invitado estrella del primer «cuatromanos» de la nueva temporada 2013/14 elPoblet Valencia.
La cita hoy, lunes, 23 de septiembre, en una cena mano a mano entre los cocineros. Así, Ángel León «aportará todo su conocimiento y técnica a un menú especial, diseñado para la ocasión» junto al equipo de elPoblet.
Los anfitriones de este acontecimiento gastronómico serán los jefes de cocina de elPoblet, la pareja Carrizo-Lorenço, junto a Manuela Romeralo, sumiller y directora de VuelveCarolina y elPoblet.
El objetivo de esta iniciativa, según Dacosta, es «seducir al comensal y obsequiarlo con una experiencia gastronómica cargada de emoción»
