Nacional

La D.O. Rías Baixas prevé que la cosecha 2013 «sea abundante» aunque «irregular». Son las previsiones de una DO que retrasa el inicio de la vendimia y que mira con recelo los incendios que azotan Galicia.  

De lujo, de primera, de segunda, de tercera y especializados en cocina local. Así serán los restaurantes navarros. Lo dice la nueva normativa aprobada por el Gobierno de la Comunidad en su sesión de hoy, miércoles.  

Un grupo de arquitectos ha construido en Gijón un árbol con botellas de sidra. La finalidad es concienciar sobre el reciclaje del vidrio. Es uno de los atractivos del Festival de la Sidra, que ya está en marcha.  

La OMS ha actualizado su listado de las diez principales causas de muerte en el mundo. Y la gran mayoría podemos mantenerlas a raya a través de lo que comemos.  

¿Por qué todos los alimentos que salen en la televisión tienen tan buena pinta? Los anuncios nos muestran platos e ingredientes de muy buen ver con los que llamar nuestra atención y sobre todo, despertar nuestro apetito....  

Como cada año, Olite, capital del vino navarro, celebra su fiesta de la vendimia. Desde hoy y hasta el uno de septiembre han preparado un buen número de actividades. ¿Quieres conocerlas?  

Xabier Barriga impartirá un curso en Madrid el próximo 18 de septiembre. «El sabor del pan» es el nombre de la iniciativa que organizan Pastry Revolution y Montagud Editores.  

Bodegas Martín Códax tiene en marcha dos proyectos vinculados a su espacio de Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Trabajan en una bolsa de empleo para los que vuelven al campo y en un Plan de Igualdad entre sexos.  

El Ayre Gran Hotel de Madrid nos propone un viaje gastronómico por los mejores lugares de la península. Lleva dos años seleccionando y presentando especialidades de toda España y ahora le toca a Cataluña.  

Pasacalles, gastronomía, música, magia y astronomía se mezclarán en la tercera edición de la Noche Encandilada de Encinas Reales, que tendrá lugar a partir de las 22:00 horas del sábado 31 de agosto.  

Gijón homenajeará, del 27 de agosto al 1 de septiembre, a la sidra. Lo hará con la XXII edición de la Fiesta de la Sidra, declarada de interés turístico regiona  

Las Fiestas de San Luís de la localidad de La Granja de San Ildefonso (Segovia) son hoy el escenario de la popular Judiada. Se trata de una celebración que comenzó como unencuentro de amigos y que, en las últimas edicion...  

HomoSibaris es un bar/bodega de Cataluña especializado en cervezas naturales que ha puesto en marcha la primera edición del Concurso de Somelier de Cerveza Artesana en España. ¿Te apuntas?  

Los cupcakes son algo más que una moda. Ya se han asentado en nuestra vida diaria y podemos encontrarlos en muchos lugares pero, hace unos minutos, nos hemos enterado de que existe uno que cuesta 750 dólares… ¿De qué ser...  

Desde hoy y hasta el domingo está en marcha la Semana del Vino de Haro. Se mantiene la dinámica de ediciones anteriores pero se apuesta por caldos diferentes y novedosos. ¿Te apuntas?  

La comunidad gallega se caracteriza por tener un amplio abanico de platos tradicionales que definen en gran medida su carácter, como son el cocido, el pulpo, los callos y la empanada. A mayores, y desde hace ya tiempo, s...