Nacional

Fabián León recoge esta tarde uno de los Premios Jaume II.Se trata de un reconocimiento que concede el gobierno mallorquín en el día de la Diada de Mallorca. ¿Quieres saber más?  

Esta mañana se presentaba la IV edición de Restaurantes contra el Hambre, que busca fondos para luchar contra la desnutrición infantil. La campaña arranca el 15 con 600 restaurantes implicados.  

Valdepeñas espera para este año una vendimia con unos resultados «excelentes». Aseguran que se superarán las cantidades recolectadas en 2012 con una «uva de inmejorable calidad».  

Ya se ha empezado a comercializar el Cóc Voltreguí, un pastel «milenario» entendido por muchos como bien cultural. Se trata de una creación dulce y, sobre todo, solidaria…  

En ocasiones anteriores os hemos hablado de la gastrobotánica, la gastronomía molecular o incluso de nuevas experiencias que tratan de investigar la relación de la gastronomía con las sensaciones y recuerdos de los comen...  

El 14 de septiembre arrancan los cursos «Una Mañana» de Paco Torreblanca. No son los únicos, mañana comienzan los de perfeccionamiento y educación continua impartidos por el propio Torreblanca y su hijo Jacob.  

La Universidad Experimental del Ron llega por primera vez a España.La cita es del 16 al 20 de septiembre en Granada. Una oportunidad única para descubrir el mundo del ron. ¿Te apuntas?  

La Plaza de Abastos de Monforte de Lemos celebra, el 14 y 15 de septiembre, el III Mercado de pan, empanadas y dulces tradicionales y es que «aquí un pan es mucho más»... ¿Te apuntas a descrubirlo?  

Muchas veces hemos hablado aquí a cerca del auge que el enoturismo ha experimentado en los últimos años; pero lo cierto es que esto ya no sólo lo describen las palabras, sino los datos que se van conociendo poco a poco.....  

Hasta hace algún tiempo esta bebida tenía mala fama. Sin embargo en los últimos tres años se ha retomado su origen e importancia debido a la apertura de locales específicos para su venta.  

Los 100 nuevos alumnos del Basque Culinary Center arrancan sus clases llegados desde Euskadi, Madrid, Catalunya, la Comunidad Valenciana, Navarra, Canarias, Galicia, Castilla y León, Murcia, Islas Baleares, La Rioja, Ara...  

El Instituto Galego do Viño con sede en Santiago de Compostela, inicia un nuevo Curso Superior de Sumiller Profesional. Será a partir del 23 y uno de los profesores será el sumiller Josep Roca.  

Rioja Siglo convoca un certamen para elegir el diseño de su nuevo saco. El plazo para participar comienza hoy. El único requisito... que sea muy original... ¿Quieres saber más?  

Si te acercas al Basque Culinary Center no te pierdas ver de cerca la exposición «Nebulosas», donde el vino es el protagonista sobre el lienzo, literalmente.  

Amigos da Cociña Galega celebra entre hoy y el miércoles su segunda reunión anual en el Gran Talaso Hotel de Sanxenxo. Esta reunión coincide con el 25 aniversario de la entidad.  

Karlos Arguiñano retoma hoy los fogones de «Karlos Arguiñano en tu cocina». La cita: este mediodía en Antena 3.