El Chef
Con más de 15 años de experiencia a sus espaldas, Corey Lee se ha convertido en uno de los chefs más célebres del escenario gourmet estadounidense. Tras los fogones de su restaurante situado en la mágica ciudad de San Fr... ver más
Martín Berasategui será investido Doctor Honoris Causa por la Universidad François-Rabelais de Tours de Francia. El acto tendrá lugar el próximo 7 de noviembre. ver más
La gastronomía andaluza es una de las cocinas más ricas y variadas de nuestro país. Pescados, frutos secos y sobre todo el aceite de oliva son algunos de los alimentos más utilizados. ver más
Conocido en todo el planeta por su internacional programa de televisión «Ace of cakes», basado en el día a día de su negocio estrella, Duff Goldmam se ha convertido en uno de los pasteleros más queridos por la audiencia ... ver más
«Tengo un nuevo reto. Es una campaña junto a Unicef y es en favor de los niños del conflicto de Siria». Así lo anuncia a través de las redes sociales el chef Quique Dacosta. ver más
Jean Luc Figueras se suma al club de los que inician curso escolar con novedades... En este caso, su aventura arranca hoy en el hotel Mercer de Barcelona, donde estará al frente de un restaurante gastronómico y un bistró... ver más
Hace poco sabíamos de una nueva aventura empresarial del chef Eneko Atxa y ahora también conocemos que el 05 de diciembre sale a la venta su nuevo libro: «En3ko Atxa Azurmendi». ver más
Es uno de los chefs más importantes de Galicia, con una cocina moderna y comprometida que se ha convertido en un referente en la comunidad. Prueba de ello es la estrella Michelín que recibió en el año 2009. ver más
El mes pasado os presentamos a Donna Hay y Rachel Allen, una cocinera australiana y otra irlandesa que habían conquistado el panorama gastronómico televisivo internacional. Hoy queremos invitaros a conocer a Nigella Laws... ver más
Reconocido en todo el mundo por su cocina, basada en las recetas de sus antepasados, Luke Nguyen se ha convertido en toda una referencia dentro de la gastronomía oriental. ver más
Rodrigo de la Calle nos sigue dejando pistas de lo que será su aterrizaje culinario en Madrid en breve. La última, un caviar cítrico en verde… ¿Qué te parece? ver más
Con tan sólo 19 años, este joven Venezolano se ha convertido en toda una estrella de la gastronomía en su país. Su carrera comenzó cuando, por casualidad y picado por la curiosidad, pidió conocer al chef de un restaurant... ver más
A partir del próximo verano, y durante los próximos ocho años, el chef parragués Nacho Manzano, con dos estrellas Michelín, se hará cargo de la cocina del palacio de la Riega, situado a las afueras de Gijón. ver más
Susi Díaz, Elena Arzak, Carme Ruscalleda o Macarena de Castro son, entre otras, algunas de las mujeres más influyentes de la gastronomía española. Sus platos y restaurantes han sido galardonados con numerosos premios y s... ver más
Hablamos con Quique Dacosta. Desde Denia nos hace partícipes de su filosofía de vida y de trabajo. Rigor, sinceridad y gusto por las cosas bien hechas. Así es el chef... ver más
«Un detalle de la decoración del nuevo restaurante "AROLA" en Verbier... WOW!!!». De esta forma el chef Sergi Arola nos deja hoy en su Twitter una pequeña píldora de una nueva creación. ver más