23 de julio de 2018
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Nacional

10 de septiembre de 2013
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Las bodegas del Empordá apuestan por el enoturismo
Muchas veces hemos hablado aquí a cerca del auge que el enoturismo ha experimentado en los últimos años; pero lo cierto es que esto ya no sólo lo describen las palabras, sino los datos que se van conociendo poco a poco...
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9 de septiembre de 2013
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Comienza el curso escolar en el Basque Culinary Center
Los 100 nuevos alumnos del Basque Culinary Center arrancan sus clases llegados desde Euskadi, Madrid, Catalunya, la Comunidad Valenciana, Navarra, Canarias, Galicia, Castilla y León, Murcia, Islas Baleares, La Rioja, Aragón y Extremadura.
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9 de septiembre de 2013
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«Nebulosas» en el BCC
Si te acercas al Basque Culinary Center no te pierdas ver de cerca la exposición «Nebulosas», donde el vino es el protagonista sobre el lienzo, literalmente.
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9 de septiembre de 2013
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Vuelve Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano retoma hoy los fogones de «Karlos Arguiñano en tu cocina». La cita: este mediodía en Antena 3.
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8 de septiembre de 2013
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Más beneficios en una copa de vino
Un grupo de investigadores de la Universidad de Columbia, en colaboración con la Universidad de Adelaida (Australia), acaban de descubrir 23 moléculas en el vino desconocidas hasta el momento…
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8 de septiembre de 2013
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Tortilla de patata con morcilla para conquistar el extranjero
La empresa castellanoleonesa Embutidos de Cardeña va a aumentar su oferta en catálogo a partir de este mes, incorporando la tortilla de patata con morcilla de Burgos, un plato de cuarta gama que llegará preparado para un consumo inmediato con un ligero cocinado.
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7 de septiembre de 2013
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El langostino de Vinarós es el protagonista
Esta semana se acaba el plazo de presentación de solicitudes para participar en una nueva edición, y ya van 11, del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinarós. La gran final será el 23 de septiembre.
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6 de septiembre de 2013
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Madrid 2020 ya tiene su tortilla olímpica
A falta de un día para que el Comité Olímpico Internacional (COI) designe qué ciudad organizará los Juegos Olímpicos de 2020, seguro que ya no faltan las típicas promesas que más de uno hace en estos casos, especialmente cuando la cosa se ve complicada. Pero esta vez, también hay empresas que se apuntan a esto: ¿Os ima...
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6 de septiembre de 2013
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Madrid ya tiene su cuarto pecado carnal…
En menos de un año ha abierto en Madrid un nuevo establecimiento, y van cuatro, bajo la enseña de Pecado Carnal. Ahora se instalan en la calle Hernán Cortés con dos nuevas hamburguesas.
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6 de septiembre de 2013
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Eva ya cocina... a alta velocidad
La segunda clasificada en MasterChef, Eva Micaela, forma parte de la plantilla de Cremonini Rai Ibérica, empresa encargada de los menos de temporada de RENFE... Y todo mientras estudia en Le Cordon Bleu Madrid.
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MANUALES
1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.