Nacional

El restaurante El Ermitaño, el cocinero Alberto Soto y el jefe de sala Salvador Alcalde están entre los premiados en la segunda edición de los galardones  

El acuerdo se prolongará durante tres años con el objetivo de sumar esfuerzos en el desarrollo de Bullipedia y Sapiens  

El chef compartió con el escritor Jesús Sánchez Adalid una improvisada cocina en la que preparó dos recetas con morcilla patatera  

El Museo de Cáceres propone este utensilio empleado en la elaboración de quesos artesanos como pieza del mes  

El Consejo Interprofesional de Vinos del Rosellón ha confirmado este lunes que la denominación de origen aragonesa organizará la próxima edición del certamen internacional  

El galardón 'Culinary Travel Award' lo eligen los lectores de la revista estadounidense Saveur, especializada en gastronomía  

Un proyecto trata de lograr a través de la genética un animal cuya carne resulte idónea para este plato  

El cocinero recibió en Madrid Fusión el premio que reconoce su singular propuesta gastronómica en el restaurante Sollo.  

El aparato que inserta una aguja en el corcho recibió el premio Innovación y Diseño que patrocina IFEMA en el marco de Madrid Fusión  

La segunda edición del Foro Internacional de Emprendedores de Culinary Action se celebrará los días 5 y 6 de Febrero de 2015 en San Sebastián  

La asociación celebra su asamblea general en la que ha analizado y valorado las actividades y proyectos realizados en 2014 y la previsión de acciones para 2015  

Durante la jornada del martes de FITUR se ha producido el traspaso de título de Capital Española de la Gastronomía de Vitoria a Cáceres  

Extremadura cuenta con un programa centrado en destacar la gastronomía como atractivo turístico de la zona  

Los premios de Cultura de la Comunidad de Madrid han incluido la categoría de gastronomía reconociendo a los grandes chefs  

La proliferación de tiendas online está popularizando este tipo de compras incluso la habitual compra de supermercado  

Cáceres apenas acaba de estrenar su título, y algunas capitales como Toledo comienzan a perfilar su candidatura para 2016