23 de junio de 2018
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Eventos

29 de diciembre de 2015
Valoración  41 (1)
Escoge a tu pinche
Fernando Canales, Carles Abellán, Fina Puigdevall y Fernando Pérez Arellano cambiarán sus chaquetillas por el delantal en un original concurso que se celebrará en Madrid Fusión
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28 de diciembre de 2015
Valoración  41 (1)
Gastroletras: cultura y gatronomía
Los bares y restaurantes del Barrio de las Letras de Madrid participan en una ruta de tapas temáticas relacionadas con los autores que habitaron en sus calles
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24 de diciembre de 2015
Valoración  41 (1)
Fòrum Gastronòmic vuelve a Girona
El Ayuntamiento de Girona y Fòrum Gastronòmic han renovado el convenio de colaboración que permitirá que el evento vuelva a celebrarse en la ciudad en 2017
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24 de diciembre de 2015
Valoración  51 (1)
Copa del Mundo de la Pastelería
Abraham Balaguer y Markus Kunz representarán a España en la final europea del certamen que se celebrará el 24 de enero en Génova
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21 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Saborea España
Los retos de la hostelería moderna centrarán el congreso que se celebra un año más en el marco de Madrid Fusión
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21 de diciembre de 2015
Valoración  51 (1)
Concurso de dulces navideños
La DOP Priego de Córdoba ha convocado el primer Concurso de repostería y dulces navideños con aceite de oliva virgen extra
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18 de diciembre de 2015
Valoración  54 (4)
Te invito a cenar
Más de treinta chefs colaboran en esta cena solidaria con la que nueve instituciones de acción social celebran la Navida el próximo 27 de diciembre
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16 de diciembre de 2015
Valoración  54 (4)
Naúfragos en la cocina
Antonio Espinosa nos acerca al mundo de la cocina de a bordo con esta publicación que se presenta esta tarde en la librería Robinson de Madrid
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15 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
México y el Carnaval, en Xantar 2016
La participación de México como país y el Carnaval serán los grandes protagonistas de la próxima edición delSalón Internacional de Turismo Gastronómico que se celebra en febrero en Ourense
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10 de diciembre de 2015
Valoración  (0)
Bacchus ya tiene fechas
El concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores se celebrará del 18 al 21 de marzo en Madrid
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9 de diciembre de 2015
Valoración  (0)
Enofusión duplica su espacio
Bodegas, grupos vitivinícolas y denominaciones de origen mostrarán sus vinos en el Congreso Internacional del Vino en Madrid Fusión
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10 - 12 de MAYO 2019
Miami, Florida , Estados Unidos

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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.