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En la edición de este año de Soria Gastronómica, sorprenderá la utilización de las setas para innovadoras creaciones pasteleras ver más
Los vegetarianos pueden degustar 56 de las 120 tapas de Tapapiés 2016. La VI Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música de Lavapiés incluye 12 tapas sin carnes ni pescados. También ofrece otras seis para veganos, elabo... ver más
Esta cita, la más importante del mundo entero en el sector, se enmarca en Sirha, el mayor salón de la Hostelería y la Restauración, del 21 al 25 de enero en Lyon ver más
En esta edición de la feria internacional Fruit Attraction, Francia está presente con más de 60 empresas y 1000 m2 de stands. Interfel y la Embajada de Francia en España aprovecharon la ocasión para reunir a los profesio... ver más
San Sebastian Gastronomika 2016 cierra sus puertas situado como el mayor congreso gastronómico y con la promesa de Ángel León de iluminar la comida. ver más
Los cuatro chefs que representan a Turquía conquistan el Kursaal hablando de territorio y presentando nuevos productos y técnicas. ver más
Tendrá lugar el 24 y 25 de enero de 2017 en el Eurexpo en el marco de Sirha, la cita referente de la Hostelería y la Restauración en Lyon (Francia) nombrando al ganador a las 17.30 horas ver más
“Qlinaria Mitad del Mundo”, evento gastronómico en Quito, el cual reunirá a reconocidos chefs, profesionales e historiadores del ámbito de alimentos y bebidas. Este congreso está dirigido a estudiantes, profesionales y a... ver más
El sector de la alimentación está viviendo un cambio de paradigma auspiciado por la innovación y el desarrollo tecnológico que genera grandes oportunidades para emprendedores e inversores, y que a la vez supone un gran r... ver más
El salón apuesta, en su XVIII edición, por este producto como elemento a potenciar en gastronomía ver más
Los días 19 y 20 de septiembre, Madrid ha sido la sede del mayor congreso nacional de coctelería y el punto de encuentro imprescindible para ponerse al día con las últimas tendencias de esta industria que, según datos de... ver más
Del 2 al 5 de octubre, San Sebastián acoge la gran cita anual de la gastronomía. Novedades incluidas, ésta es la guía para no perderse en la edición más especial del congreso. ver más
Comienza Culinaria Tenerife 2016, que este año celebra el I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, con actividades, ponencias, clases y la participación de reconocidos chefs ver más
La XXII Feria del Pimiento se celebrará en Benavente los días 23, 24 y 25 de septiembre como un gran escenario en el que se expone y se da a conocer el producto estrella de los Valles. ver más
Más de 90 locales de Lavapiés y 110 tapas en su sexta edición. 60 conciertos, teatro y circo a pie de calle con 30 bandas nacionales del 20 al 30 de septiembre ver más
Una cena de autor, una ruta de la Tapa, un showcooking, un Califato in the Street son los principales atractivos de CCG 2016. ver más