23 de junio de 2018
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Eventos

22 de febrero de 2016
Valoración  52 (2)
Fórum Gastronómico Barcelona
La pasada semana se abrió el periodo de comercialización del espacio ferial de Fórum Gastronómico Barcelona, que se celebra del 23 al 26 de octubre
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19 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
Encuentro de Cooperativas Rurales
El auge de la gastronomía ha abierto nuevas puertas para el emprendimiento en el mundo rural, especialmente en el ámbito de la agroalimentación
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18 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
El vino gana peso en Alimentaria
Intervin se renueva este año con la primera edición de Vinorum Think, un espacio de reflexión y divulgación para analizar el estado del vino español y sus armonías con la mejor gastronomía
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16 de febrero de 2016
Valoración  52 (2)
GastroAlicante presenta su programa
Los chefs más aclamados y la cocina más auténtica de la región se dan la mano en la feria bajo el lema De la tradición a la cocina contemporánea
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15 de febrero de 2016
Valoración  43 (3)
Encuentro de estrellas cordobesas
Celia Jiménez, Kisko García y Paco Morales compartirán las claves de su éxito profesional en un encuentro organizado por la Cátedra de Gastronomía de la Universidad de Córdoba
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11 de febrero de 2016
Valoración  53 (3)
Feria de la Trufa de Soria
Un amplio programa de ponencias, concursos gastronómicos y catas darán forma a una cita ineludible para los amantes de la Trufa Negra de Soria
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5 de febrero de 2016
Valoración  54 (4)
China Taste
Restaurantes madrileños se suman a la celebración del Año Nuevo Chino con unas jornadas gastronómicas que comienzan el lunes
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3 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
Congreso Gastronomía & Vino
Los chefs Mario Sandoval, Miguel Ángel de la Cruz, Rodrigo de la Calle, Diego Gallegos y Miguel Barrera participarán en la segunda edición del congreso castellonense
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1 de febrero de 2016
Valoración  (0)
Congreso Horeca de AECOC
Los próximos 1 y 2 de marzo se celebra la decimocuarta edición del congreso con el foco en las iniciativas que aportan un valor diferencial al consumidor
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1 de febrero de 2016
Valoración  52 (2)
Las estrellas de la alta cocina en Alimentaria
Chefs consagrados como Joan Roca o Ángel León protagonizarán las actividades del espacio gastronómico The Alimentaria Experiencia, que pondrá el acento en las aportaciones de nuevos cocineros
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29 de enero de 2016
Valoración  (0)
Feria ISM en Colonia
La cita más importante para las firmas dedicadas al mundo del dulce comienza este lunes en la ciudad alemana
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10 - 12 de MAYO 2019
Miami, Florida , Estados Unidos

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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.