Los chefs colaborarán en ponencias y show-cookings a 4 manos para fusionar ingredientes y técnicas de cocina de ambos lados del Atlántico durante el encuentro que se celebrará en el marco de la Feria Iberoamericana de Ga... ver más
Entre las próximas actividades en la agenda figura un homenaje a los chefs que han proyectado la gastronomía catalana en el mundo con una cena el próximo 27 de septiembre ver más
Álvaro Garrido del Restaurante Mina, en Bilbao, Diego Fernández de Regueiro, en Tox, en Asturias, y Fabian Feldmann, un chef alemán asentado en Biarritz, en Francia, recibirán los premios Sabores del Arco Atlántico 2016 ver más
Saborea España busca adhesiones a este homenaje a la tapa a través de un manifiesto en el que se subraya que es una de las enseñas gastronómicas españolas ver más
El festival vuelve a proponer una fusión perfecta entre ritmo y cocina los próximos 15 y 16 de julio en Nigrán, en Pontevedra ver más
Los restaurantes Bib Gourmand de Andalucía serán homenajeados el próximo 17 de junio en una gran cita gastronómica organizada por Michelin y la cervecera San Miguel en el Muelle del Puerto Uno en Málaga ver más
Los chefs son responsables directos por la preservación de los recursos marinos ya que pueden ofrecer al consumidor especies generalmente ignoradas o consideradas menos nobles que otras, pero igualmente deliciosas, y cuy... ver más
Este miércoles el restaurante Casa Valadez de Guanajuato ofrecerá un menú conmemorativo de la muerte del autor de El Quijote ver más
Del 25 al 27 de septiembre, los chefs más destacados del panorama gastronómico español y cordobés se reunirán en la tercera edición del evento consolidado en la élite gastronómica ver más
Cada vez son más las personalidades del cine, la música o el arte que se embarcan en aventuras vitivinícolas ver más
Los productos enlatados nos permiten ir incorporando a nuestra dieta sabores de América Latina que de otra forma no conoceriamos ver más
El nuevo emoji estará disponible en los teclados gastronómicos de todo el mundo en los próximos meses ver más
El próximo 31 de mayo se celebra la quinta edición del encuentro Conversaciones Heladas, organizado por el maestro heladero Fernando Sáenz, con la tradición como eje temático ver más
La próxima edición del congreso profundizará en las claves del éxito ante el nuevo consumidor al que la crisis le ha enseñado a elegir cuidadosamente sus momentos de consumo ver más
Este festival gastronómico celebra su segunda edición del 23 al 25 de septiembre con grandes chefs y productores de sectores que cotizan al alza en el mercado de la alimentación ver más
Guillermo González Beristáin, Rodrigo Oliveira, Rodolfo Guzmán y Rafael Osterling formarán el jurado de la semifinal latinoamericana de S. Pellegrino Young Chef ver más