Eventos

El domingo arranca FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que este año se celebra en Mérida con la participación de importantes chefs de diferentes países y con multitud de experiencias gastronómicas para los as...  

La gastronomía peruana será una de las protagonistas de FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que se celebra del 20 al 22 de noviembre en Mérida (España)  

El cocido gallego será uno de los protagonistas de la Feria Iberoamericana de Gastronomía FIBEGA. En la zona de restaurantes temáticos el chef Antonio Amenedo ofrecerá un menú de cocido gallego  

Aquellos que decidan visitar FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que este año se celebra del 20 al 22 de este mes tendrán la posibilidad de disfrutar de un menú especial preparado por el reconocido chef mexic...  

Una castiza cazuelita de garbanzos, Mejor Tapa Tapapiés 2016. Los ‘garbanzos Marymonte’ de La Pianola (La Fe, 6) obtienen la mayor puntuación media del público, con 4’69 sobre cinco. Le siguen la asturiana ‘la repera’, d...  

IV Jornadas de Degustación e Maridaje de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia  

Durante 15 días, en los 39 restaurantes asociados se realizarán menús especiales y diferentes en cada establecimiento, pudiendo los comensales, degustar variados entrantes elaborados con setas de temporada, el tradiciona...  

El próximo 22 de noviembre se darán cita chefs de más de 10 nacionalidades  

Lyon festejará un año más la llegada de este Salón Mundial, en el que se reúnen miles de profesionales del sector de la Hostelería y la Restauración y se celebran grandes concursos  

Del 12 al 14 de marzo ExpoCoruña será el escenario de tres intensas jornadas que irán precedidas, una vez más, por el Fórum Ciudad que llenará A Coruña de numerosas actividades gastronómicas.  

Ayer finalizó la edición 2016 del congreso micológico más relevante del panorama nacional. Soria Gastronómica reunió a expertos en el universo de las setas, cuatro reconocidos chefs locales y representantes de algunas de...  

Ya queda poco para una de las citas gastronómicas del año, la Feria Iberoamericana de Gastronomía FIBEGA, se celebra este año en Mérida (España), y reunirá diferentes actividades y eventos relacionados con el sector. Ent...  

En la edición de este año de Soria Gastronómica, sorprenderá la utilización de las setas para innovadoras creaciones pasteleras  

Los vegetarianos pueden degustar 56 de las 120 tapas de Tapapiés 2016. La VI Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música de Lavapiés incluye 12 tapas sin carnes ni pescados. También ofrece otras seis para veganos, elabo...  

Esta cita, la más importante del mundo entero en el sector, se enmarca en Sirha, el mayor salón de la Hostelería y la Restauración, del 21 al 25 de enero en Lyon  

En esta edición de la feria internacional Fruit Attraction, Francia está presente con más de 60 empresas y 1000 m2 de stands. Interfel y la Embajada de Francia en España aprovecharon la ocasión para reunir a los profesio...