El Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam cierra su edición más internacional acogiendo a 300 empresas y más de 6000 visitantes de 66 países. La gran feria en volumen de negocio ha concentrado en esta edi... ver más
Ayer se celebró en FIBEGA su jornada de clausura, dedicada a los chefs de las diferentes regiones de iberoamérica ver más
La visión global de la gastronomía en el siglo XXI engloba salud, nutrición, relaciones sociales, arte y cultura, dimensión económica y presencia del sistema educativo ver más
La Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) ha sido inaugurada esta mañana a las 13h. con la presencia de autoridades regionales y de diferentes representantes de organizaciones turísticas iberoamericanas ver más
El domingo arranca FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que este año se celebra en Mérida con la participación de importantes chefs de diferentes países y con multitud de experiencias gastronómicas para los as... ver más
La gastronomía peruana será una de las protagonistas de FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que se celebra del 20 al 22 de noviembre en Mérida (España) ver más
El cocido gallego será uno de los protagonistas de la Feria Iberoamericana de Gastronomía FIBEGA. En la zona de restaurantes temáticos el chef Antonio Amenedo ofrecerá un menú de cocido gallego ver más
Aquellos que decidan visitar FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que este año se celebra del 20 al 22 de este mes tendrán la posibilidad de disfrutar de un menú especial preparado por el reconocido chef mexic... ver más
Una castiza cazuelita de garbanzos, Mejor Tapa Tapapiés 2016. Los ‘garbanzos Marymonte’ de La Pianola (La Fe, 6) obtienen la mayor puntuación media del público, con 4’69 sobre cinco. Le siguen la asturiana ‘la repera’, d... ver más
IV Jornadas de Degustación e Maridaje de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia ver más
Durante 15 días, en los 39 restaurantes asociados se realizarán menús especiales y diferentes en cada establecimiento, pudiendo los comensales, degustar variados entrantes elaborados con setas de temporada, el tradiciona... ver más
El próximo 22 de noviembre se darán cita chefs de más de 10 nacionalidades ver más
Lyon festejará un año más la llegada de este Salón Mundial, en el que se reúnen miles de profesionales del sector de la Hostelería y la Restauración y se celebran grandes concursos ver más
Del 12 al 14 de marzo ExpoCoruña será el escenario de tres intensas jornadas que irán precedidas, una vez más, por el Fórum Ciudad que llenará A Coruña de numerosas actividades gastronómicas. ver más
Ayer finalizó la edición 2016 del congreso micológico más relevante del panorama nacional. Soria Gastronómica reunió a expertos en el universo de las setas, cuatro reconocidos chefs locales y representantes de algunas de... ver más
Ya queda poco para una de las citas gastronómicas del año, la Feria Iberoamericana de Gastronomía FIBEGA, se celebra este año en Mérida (España), y reunirá diferentes actividades y eventos relacionados con el sector. Ent... ver más