21 de septiembre de 2017
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Recetas

5 de junio de 2015
Valoración  54 (4)
La bomba mexicana
Explosión de sabor en esta receta compuesta por patatas y carne de ternera
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12 de mayo de 2015
Valoración  52 (2)
Arroz de ayuno
Un plato que representa la gastronomía tradicional con productos típicos de la huerta valenciana
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6 de mayo de 2015
Valoración  444 (44)
All i oli del restaurante Can Cires
Victoria y Francis son el matrimonio que ha logrado convertir una antiquísima casa payesa de San Mateu en un exitoso restaurante de cocina tradicional. Hoy comparten con nosotros su receta del all i oli, pero nos advierten que no hay medidas y que todo se hace a ojo.
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6 de marzo de 2015
Valoración  58 (8)
Sopa parmentier
El plato debe su nombre a Antonie Augustie Parmentier, principal valedor de las cualidades nutricionales de la patata en Francia, en el siglo XVIII
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REPORTAJES
13 de septiembre de 2017
(1)
Begoña Rodrigo se dio a conocer a raíz de su participación en la primera edición de Top Chef España.. En la actualidad es propietaria del restaurante La Salita (Valencia) donde propone una cocina de vanguardia cuidando la estética y el producto.