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18 de julio de 2017 | Gastronomia.com
Valoración  52 (2)

Canal Candido nos muestra cómo en muy pocos pasos podemos trabajar la berenjena de una manera correcta para eliminar su amargor.

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REPORTAJES
11 de julio de 2017
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Perú ha puesto en marcha el proyecto "Generación con Causa" que recoge el testimonio de jóvenes promesas de la cocina peruana y embajadores de la gastronomía de Perú en todo el mundo. En este vídeo Matías Cillóniz, chef y dueño de Mo Café+Bistró (Lima) da su visión acerca de lo que significa para él, la cocina.