25 de mayo de 2018
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Recetas

22 de mayo de 2018
Valoración  51 (1)
Albóndigas de lenguado
Aquí no te enseñaremos a hacer las típicas albóndigas de carne, la Tía Ali siempre especial con sus recetas nos invita que comer lenguado!
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19 de mayo de 2018
Valoración  (0)
Postre con suspiros y fresas
Los suspiros son dulces tradicionales de Ecuador, esta vez la Tía Ali les agrega un par de cositas y los hace perfectos para un momento único en familia
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18 de mayo de 2018
Valoración  53 (3)
Tarta de lima
Una receta sencilla y fresca para elaborar tarta de lima o key lime pie
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18 de mayo de 2018
Valoración  (0)
Pollo con salsa de naranja
Seguimos con más recetas de la Tía Ali, prepárate para combinar todo lo cítrico de la naranja en pechugas de pollo.
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15 de mayo de 2018
Valoración  52 (2)
Imperdible recetario de alcachofa
La marca de la alcachofa de la Vega Baja del Segura ha editado 5.000 recetarios protagonizados por la Joya de la Huerta. Este documento propone un viaje gastronómico alrededor de la alcachofa de la Vega Baja a través de los municipios de esta comarca alicantina que forman parte de la asociación y las propuestas que pla...
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2 de mayo de 2018
Valoración  52 (2)
Paté de alcachofa con tierra de jamón
Compartimos una deliciosa receta de paté de alcachofas con tierra de jamón, del restaurante La Majá de Dolores, utilizando un producto excepcional: la alcachofa de la Vega Baja.
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27 de abril de 2018
Valoración  54 (4)
Arroz blanco con mucho sabor
En ocasiones el arroz blanco nos parece un acompañamiento soso, que no aporta diversión al plato. Y lo relegamos para recetas que tengan salsa para poder mezclarlo y aderezarlo.
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25 de abril de 2018
Valoración  52 (2)
Torta helada de café
Un postresito por la tarde no hace daño... La Tía Ali nos invita a preparar esta deliciosa torta para aprovechar el café de la casa.
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19 de abril de 2018
Valoración  53 (3)
Bebida de feria de abril: El rebujito
Una de las bebidas más típicas de la Feria de Abril es el rebujito, que debe tomarse bien frío. A continuación te contamos como prepararlo, para que si no has podido ir a bailar unas sevillanas, por lo menos puedas probar en casa un rebujito.
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18 de abril de 2018
Valoración  51 (1)
Soufflé de coliflor
La Tía Ali se nos ha puesto europea pero ¿qué le vamos a hacer?. Aprende a cocinar junto a nosotros este delicioso soufflé lleno de queso derretido.
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14 de abril de 2018
Valoración  52 (2)
Cordon bleu con queso
Originalmente francesa pero con toque ecuatoriano. ¡La tía Ali te enseña cómo preparar este delicioso plato!
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9 de abril de 2018
Valoración  54 (4)
Receta de caldo verde portugués
Receta de un plato que es muy tradicional en la gastronomía de Portugal. Se trata de una sopa que es muy habitual tomar como entrante, y que cuenta con dos ingredientes muy característicos, que son las berzas portuguesas y el chorizo.
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3 de abril de 2018
Valoración  43 (3)
Pollo gratinado
Aprende a cocinar un delicioso pollo gratinado con la receta de la Tía Ali Vega
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MANUALES
1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.