25 de febrero de 2017
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Eventos

20 de enero de 2017
Valoración  5 2 (2)
Premios Excelencias 2016
Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados hace 12 años por Grupo Excelencias con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura.

19 de enero de 2017
Valoración  5 7 (7)
El cóctel argentino MATE en FITUR
El viernes 20 de enero a las 16:00, coincidiendo con FITUR, la gran cita del turismo internacional, el coctelero Diego Cabrera, presentará su creación en el stand de Argentina (Pabellón 3C03) y obsequiará a los presentes con una degustación.

16 de enero de 2017
Valoración  5 1 (1)
Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017
La gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, volverá a reunir a un auténtico elenco de profesionales de primer nivel mundial. Las fechas: del 9 al 13 de Marzo de 2017

11 de enero de 2017
Valoración  5 2 (2)
Panamá, país invitado en la 18ª edición de Xantar
La Autoridad de Turismo de Panamá lidera la participación en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que se celebrará en Ourense (Galicia-España) entre el 1 y el 5 de febrero. Contará con un restaurante dirigido por el principal Club Gastronómico de este país y estará presente en todas las acciones de la feria

5 de enero de 2017
Valoración  5 1 (1)
Alimentaria y Hostelco se celebrarán conjuntamente en abril
Los salones de Fira de Barcelona, Alimentaria y Hostelco, celebrarán su próxima edición conjuntamente del 16 al 19 de abril de 2018 y ocuparán la totalidad del recinto de Gran Via, convirtiéndose en una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hos...

29 de diciembre de 2016
Valoración  (0)
Salón de la Restauración y la Hotelería, Sirha
130.000 m2 de superficie se llenarán de más de 3.000 expositores del 21 al 25 de enero de 2017 en el Eurexpo francés de Lyon durante el Salón Mundial de la Restauración y la Hotelería. Sirha se ha convertido en una cita de referencia que tiene lugar cada dos años y en ella se congregarán alrededor de 190.000 visitantes...

9 de diciembre de 2016
Valoración  5 2 (2)
FESTITUR
​FESTITUR es una programación de actividades culturales, lúdicas y gastronómicas, que se desarrollan desde el 13 al 22 de enero de 2017, durante la celebración de la Feria Internacional de Turismo, FITUR

25 de noviembre de 2016
Valoración  5 2 (2)
Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam
El Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam cierra su edición más internacional acogiendo a 300 empresas y más de 6000 visitantes de 66 países. La gran feria en volumen de negocio ha concentrado en esta edición el 85% de la oferta mundial de vino a granel

17 de noviembre de 2016
Valoración  5 3 (3)
Experiencias gastronómicas Iberoamericanas
El domingo arranca FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que este año se celebra en Mérida con la participación de importantes chefs de diferentes países y con multitud de experiencias gastronómicas para los asistentes
02 de FEBRERO a 05 de MARZO 2017
Teruel, Aragón , España
26 de FEBRERO a 02 de MARZO 2017
Dubai , Emiratos Árabes Unidos
27 de FEBRERO a 05 de MARZO 2017
Valencia, Comunidad Valenciana , España
05 - 07 de MARZO 2017
Badajoz, Extremadura , España
09 - 13 de MARZO 2017
Madrid , España
22 de NOVIEMBRE a 31 de MARZO 2017
Madrid , España

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NOTICIAS
20 de febrero de 2017
(2)
Ha sido en Toledo el pasado 18 de febrero cuando en el contexto de Toledo, Capital española de la gastronomía 2017, cuando se ha batido el record mundial del plato de jamón más grande del mundo. Han hecho falta 76 cortadores de jamón procedentes de todos los rincones de España, que desde las 10h se dieron cita ante la catedral de la capital castellano-manchega, bajo la atenta mirada de cientos de espectadores y la supervisión notarial correspondiente. Además, se emplearon 112 jamones Tello con el sello del Consorcio del Jamón Serrano Español, los cuales una vez loncheados se dispusieron en un plato que ocupó una superficie de más de 100 m2. En total, las miles de lonchas de jamón de excelente calidad, compusieron un plato de 392 kilos de jamón serrano.