30 de mayo de 2017
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Vinos

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30 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
La universalización de los espumosos
Todo parece indicar que este año el cava no marcará nuevo record en sus venta navideñas. La incursión en el mercado de nuevas fórmulas de espumoso con gran aceptación han afectado a la Denominación de Origen
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7 de noviembre de 2016
Valoración  54 (4)
Día Europeo del Enoturismo
El Día Europeo del Enoturismo tendrá lugar el próximo 13 de noviembre en todos los territorios vinícolas del continente, con novedosas propuestas con las que sorprender y atraer a los visitantes, así como difundir la cultura y el turismo del vino.
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3 de noviembre de 2016
Valoración  53 (3)
Salón de los Mejores Vinos de España
20 bodegas presentaron 484 vinos de 55 denominaciones de origen españolas. Premios Guía Peñín 2017: Toro como Mejor D.O. y Alba Brut Nature 2013 como Vino Revelación
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13 de octubre de 2016
Valoración  52 (2)
III Wine & Culinary International Forum
Hoy se ha desarrollado en el Palau de Congressos de Catalunya, en Barcelona, la tercera edición del Wine & Culinary International Forum, cuyo eje temático ha sido El vino y las cocinas del mundo
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7 de octubre de 2016
Valoración  51 (1)
Movimiento Vino D.O.
CECRV y ACEVIN impulsan una alianza de colaboración para potenciar el enoturismo y el vino con Denominación de Origen entre los más jóvenes.
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6 de octubre de 2016
Valoración  53 (3)
Galicia entre copas, el esplendor vinitícola de Galicia
El volumen recoge más de 50 bodegas, estructuradas en las cinco denominaciones de origen, más un capítulo en el que caben vinos muy interesantes pero que por distintas razones se han quedado fuera de esta clasificación oficial. El prólogo es obra del afamado cocinero gallego Pepe Solla, poseedor de una Estrella Michelí...
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28 de septiembre de 2016
Valoración  52 (2)
XVII Salón de los Mejores Vinos de España
El Salón de los Mejores Vinos de España también servirá de marco para presentar la Guía Peñín 2017, un manual con más de 11.500 vinos elaborado por un equipo de profesionales que recorre durante meses toda la geografía nacional.
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20 de septiembre de 2016
Valoración  52 (2)
Haro, epicentro del enoturismo
Prestigiosos chefs y sumilleres junto con miembros de la prensa nacional e internacional del sector del vino se han encontrado el día antes de La Cata del Barrio de la Estación
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13 de septiembre de 2016
Valoración  53 (3)
Comienza la temporada de vendimias
Ya desde hace algunos días están comenzando la época de vendimia en muchos de los viñedos de España. Algunas regiones y Denominaciones de Origen lo celebran con fiestas y celebraciones
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REPORTAJES
23 de mayo de 2017
(3)
Documental de Canal Cocina presentado por Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de la Gastronomía, en el que conocemos de la mano de Joan, Josep y Jordi Roca el funcionamiento de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca (Gerona), con 3 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol