17 de octubre de 2017
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Restaurantes

Menus.net

18 de septiembre de 2017
Valoración  52 (2)
Coque: una experiencia original de alta cocina en Madrid
El restaurante abre por primera vez sus puertas en la capital madrileña de la mano de la tercera generación de la familia Sandoval: Rafael, Diego y Mario. El Restaurante Coque (dos estrellas Michelin y 3 soles Repsol) completa la alta cocina del chef, una espectacular bodega de 2.800 referencias y el impecable servicio...
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15 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
Santceloni: Premio Best of Award of Excellence 2017
El Restaurante Santceloni (2 estrellas Michelin, Hotel Hesperia Madrid) fue reconocido el pasado 8 de agosto con el Premio Best of Award of Excellence 2017 otorgado por la revista estadounidense especializada en la industria del vino “Wine Spectator”.
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19 de julio de 2017
Valoración  53 (3)
Menú de la Memoria del Restaurante Coque
El próximo 29 de julio el Restaurante Coque (2 estrellas Michelin) de los hermanos Sandoval (Mario, Diego y Rafael) cerrará sus puertas en Humanes para iniciar una nueva etapa en Madrid.Por este motivo, desde el pasado 14 de julio y hasta el próximo sábado 29 de julio, el chef del restaurante, Mario Sandoval, da la opo...
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31 de mayo de 2017
Valoración  52 (2)
Ricard Camarena abre Canalla Bistro en Madrid
El restaurante Canalla Bistro de Ricard Camarena (3 estrellas Michelin y 4 Soles Repsol) ya está en Madrid. En concreto, en la primera planta del espectacular espacio de ocio y gastronomía Platea Madrid.
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23 de mayo de 2017
Valoración  56 (6)
Jornadas Gastronómicas de Punto MX por su quinto aniversario
Punto MX, el primer restaurante mexicano en conseguir una estrella Michelin en Europa, cumple cinco años. Para celebrarlo, el chef Roberto Ruiz y su equipo van a abrir las puertas de sus cocinas para acoger desde este mes mayo hasta septiembre unas jornadas gastronómicas únicas en las que participarán cuatro de los máx...
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6 de abril de 2017
Valoración  52 (2)
Terrazas con encanto en Madrid
Podemos decir que el buen tiempo se ha instalado por fin en la capital y ante esto, ¿quién puede resistirse a disfrutar de las mejores terrazas de la ciudad y de sus ofertas gastronómicas? En nuestro artículo de hoy os vamos a recomendar 10 terrazas de Madrid que no podéis perderos.
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31 de marzo de 2017
Valoración  (0)
Paco Pérez inicia nueva temporada en Miramar
Paco Pérez, chef con 5 estrellas Michelin, abre nueva temporada en Miramar (Llança) con un menú degustación de "pequeñas historias de emoción, viajes, recuerdos y sensaciones" con la presentación de 30 platos o bocados vestidos de vanguardia.
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24 de marzo de 2017
Valoración  51 (1)
El restaurante Tatel se instala en Miami
Los deportistas españoles Rafael Nadal y Pau Gasol, y el cantante Enrique Iglesias, han abierto en Miami (Florida, Estados Unidos) una nueva sede de su restaurante Tatel. Una apuesta que manifiesta el interés de representantes del deporte y la cultura de España por potenciar, divulgar y dar a conocer La Cocina española...
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25 de enero de 2017
Valoración  51 (1)
Los mejores mercados gastronómicos de Madrid
Como consecuencia del gran interés suscitado sobre todo lo que envuelve el mundo gastronómico (chefs, restaurantes, estrellas Michelin o fiestas gastronómicas), han surgido en Madrid mercados gastronómicos muy especiales por aunar en un mismo espacio la tradición con propuestas gastronómicas .
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17 de enero de 2017
Valoración  47 (7)
Experiencia Coque 2017
El viaje gastronómico que plantea los hermanos Sandoval para este nuevo año sigue el camino marcado en un recorrido por: bodega, cocina, sala y lounge
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12 de enero de 2017
Valoración  54 (4)
Restaurantes en las alturas
Ya no es solo el color o la decoración. Hay casos en los que hasta la iluminación pasa a un segundo plano y solo priman las vistas. Sobre todo si son desde lo alto y solo aptas para quienes carezcan de vértigo. Repasamos en esta lista algunos de los mejores restaurantes del mundo en lo que prima son las bellas vistas d...
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(6)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.