17 de octubre de 2017
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Eventos

13 de diciembre de 2013
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Encuentro con la repostería creativa en VigoCake
Tartas, pasteles y por supuesto cupcakes inundarán mañana día 14 la sede que la Fundación Novacaixagalicia tiene en Vigo, en la céntrica calle de Policarpo Sanz. VigoCake se convertirá así en el primer showroom de repostería artística y creativa celebrado en la ciudad.
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12 de diciembre de 2013
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Ya están a la venta las entradas para el Madrid Fusión 2014
100 euros es lo que cuesta entrar un día, 175 euros dos días y 250 el bono para los tres días. La cita se va a desarrollar el 27, 28 y 29 de enero en el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones. Acogerá la Cumbre Internacional de la Gastronomía Madrid Fusión y la novedad este año del programa: Saborea España.
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11 de diciembre de 2013
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Santiago(é)Tapas desvela sus ganadores
Ya se conocen los ganadores del Santiago(é)Tapas 2013. La hostelería compostelana calificó de éxito la convocatoria de esta edición en la que se sirvieron 37.000 tapas.
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9 de diciembre de 2013
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Conferencias «Gastronomía y Marca España»
Arranca el ciclo de conferencias «Gastronomía y Marca España» de la mano de la RAG y Marca España. La cita es los días 9, 10, 11 y 12 de diciembre, de 19:00 a 20:45 horas en el Auditorio del Palacio de Cibeles (Madrid).
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5 de diciembre de 2013
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La coctelería toma Valladolid
Valladolid acoge, desde hoy, la segunda edición de la Ruta Fever-Tree. Se trata de una inicitiva que tiene como finalidad el disfrutar de la coctelería profesional a través de diferentes locales de la capital vallisoletana.
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2 de diciembre de 2013
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Jornadas Gastroaccesibles en Lugo
Lugo vive,durante estos días, y hasta el 8 de diciembre, sus I Jornadas Gastroaccesibles. Se trata de una iniciativa pionera en el ámbito de la accesibilidad que tiene como fin superar barreras arquitectónicas y alimenticias.
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1 de diciembre de 2013
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IX Fiesta de la Zanahoria Morá en Málaga
Cuevas Bajas (Málaga) celebra este domingo la IX Fiesta de la Zanahoria Morá. Se trata de un alimento que se ha convertido en un importante recurso económico para el municipio con un producción de 200.000 kilos al año.
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28 de noviembre de 2013
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Está en marcha Inverdura 2013 en Tudela
El Ayuntamiento de Tudela, la Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana y la Federación Gastronómica El Hortelano ponen en marcha Inverdura 2013. Aquí las protagonista son las verduras de invierno.
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27 de noviembre de 2013
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Hoy, I Saborea Segovia - Saborea Tenerife
El III Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna (CineEsCena) acoge el I Encuentro Profesional Saborea Tenerife – Saborea Segovia, cuyo objetivo es crear un foro de encuentro profesional e institucional de los diferentes destinos adheridos a Saborea España.
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26 de noviembre de 2013
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Burgos, su gastronomía y Miró, se dan la mano
Creatividad y gastronomía se dan la mano en una nueva propuesta de la mano de 10 locales de hostelería de Burgos y la exposición «Miró, último 1963-1983». La Federación de Hosteleros de Burgos ha diseñado estas jornadas en las que se ofrecerán platos inspirados en las obras del genial pintor.
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26 de noviembre de 2013
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I Concurso hispanoluso micogastronómico
La Diputación de Salamanca, junto a la Asociación de Hostelería de Salamanca, organizan el I Concurso Hispanoluso Micogastronómico. Se trata de un certamen con locales de la frontera entre España y Portugal.
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25 de noviembre de 2013
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Diego Guerrero participa en II Tentacion-es
La segunda edición de Tentacion-es tendrá lugar el próximo 30 de noviembre en la Sala Capital de Cáceres. Se tratra de una «divertida y sabrosa» jornada abierta con el fin de promocionar la gastrononía local.
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22 de noviembre de 2013
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Arranca el II Bcn&Cake en la ciudad Condal
El Centro de Convenciones Internacional de Barcelona acoge este viernes, y durante todo el fin de semana, la segunda edición de la feria de repostería creativa Bcn&Cake 2013. ¿Te apuntas?
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22 de noviembre de 2013
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Cerdeña lleva a Madrid a su chef del atún
En España tenemos nuestro chef del mar, Angel León, Premio Nacional de Gastronomía 2012. Y en Italia tienen a su chef del atún, el sardo Luigi Pomata por cuyos restaurantes, Da Nicoló (Carloforte) y Next Door (Cagliari), despacha hasta 3 toneladas al año de este rey de carne roja.
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21 de noviembre de 2013
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Film&Cook aterriza hoy en Barcelona
Después de dos fines de semana intensos en Madrid, hoy Film&Cook llega al Aribau Club de Barcelona. La inauguración oficial llega de la mano de Jordi Cruz a las 19:15 horas junto a la proyección de Make Hummus, not War.
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19 de noviembre de 2013
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Denia reivindica el arroz a banda
El arroz a banda será el protagonista de un foro y unas jornadas gastronómicas que se van a celebrar en Denia (Alicante) del 3 al 8 de diciembre. ¿Quieres saber más?
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18 de noviembre de 2013
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CineEsCena se presenta oficialmente
Esta mañana se presentó de forma oficial de la tercera edición de CineEsCena. En ese acto, Sergio Negrín, director del Festival agradeció el apoyo de las instituciones presentes en el impulso de este certamen, que cada vez se carga más de iniciativas, proyectos y proyecciones.
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21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
01 de SEPTIEMBRE a 12 de DICIEMBRE 2017
Galicia , España
15 - 30 de OCTUBRE 2017
Salamanca , España
18 - 20 de OCTUBRE 2017
Madrid , España

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EVENTOS
10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.