Podemos decir que el buen tiempo se ha instalado por fin en la capital y ante esto, ¿quién puede resistirse a disfrutar de las mejores terrazas de la ciudad y de sus ofertas gastronómicas? En nuestro artículo de hoy os vamos a recomendar 10 terrazas de Madrid que no podéis perderos.
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Paco Pérez, chef con 5 estrellas Michelin, abre nueva temporada en Miramar (Llança) con un menú degustación de "pequeñas historias de emoción, viajes, recuerdos y sensaciones" con la presentación de 30 platos o bocados vestidos de vanguardia.
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Los deportistas españoles Rafael Nadal y Pau Gasol, y el cantante Enrique Iglesias, han abierto en Miami (Florida, Estados Unidos) una nueva sede de su restaurante Tatel. Una apuesta que manifiesta el interés de representantes del deporte y la cultura de España por potenciar, divulgar y dar a conocer La Cocina española...
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El restaurante de Ángel León, Aponiente, ha estrenado nueva temporada en el Molino de Mareas El Caño (Puerto de Santa María, Cádiz), donde medio ambiente y cultura, historia y vanguardia se dan la mano en la apuesta de su chef por buscar la excelencia.
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El restaurante Disfrutar de los chefs Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch ha sido reconocido con el Premio Miele al Restaurante con Más Potencial de 2017 concedido por World 50 Best Restaurants.
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Principales guías gastronómicas y cómo es su funcionamiento:
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Como consecuencia del gran interés suscitado sobre todo lo que envuelve el mundo gastronómico (chefs, restaurantes, estrellas Michelin o fiestas gastronómicas), han surgido en Madrid mercados gastronómicos muy especiales por aunar en un mismo espacio la tradición con propuestas gastronómicas .
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Con esta nueva apertura, la propuesta de los hermanos cocineros televisivos Torres alcanza su máximo grado de madurez.
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El viaje gastronómico que plantea los hermanos Sandoval para este nuevo año sigue el camino marcado en un recorrido por: bodega, cocina, sala y lounge
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Ya no es solo el color o la decoración. Hay casos en los que hasta la iluminación pasa a un segundo plano y solo priman las vistas. Sobre todo si son desde lo alto y solo aptas para quienes carezcan de vértigo. Repasamos en esta lista algunos de los mejores restaurantes del mundo en lo que prima son las bellas vistas d...
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Radiografía realizada por Infoempresa.com sobre los restaurantes que han recibido su primera estrella en la Guía Michelin 2017 en España
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Fat Duck vuelve a la selección con tres estrellas y se incorporan un total de 20 nuevos establecimientos con estrella
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Repasamos 4 de las propuestas gastronómicas más destacadas de la ciudad de Bogotá
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Hace unos meses un nuevo restaurante abrió sus puertas en Madrid. Con el antiguo chef de El Zalacaín y el respaldo de Grupo Alborada, el concepto ha sido un éxito
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Ya se ha presentado en Ciudad de México la lista de los mejores restaurantes de América-Latina que publica la revista "Restaurant". El peruano Virgilio Martínez, con su restaurante Central en ciudad de Lima continúa un año más coronando la lista
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Más de 50 restaurantes de Madrid y Barcelona participan en la Mexican Restaurant Week, en la que Atrápalo y México quieren promocionar la gastronomía del país azteca
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La cultura española es asociada con mucho tapeo y salir a comer y cenar fuera de casa; pero un estudio revela que otros países nos toman la delantera
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El cocinero ha querido trasladar a Ciudad de México el mismo vinculo que mantiene con agricultores valencianos.
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Albert Raurich, ex-jefe de cocina del restaurante elBulli de Ferran Adrià y actual chef del dos palillos*, cocina, investiga y reivindica el recetario gastronómico en formato de tapa
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El chef Dani García abre su nuevo concepto gastronómico en Madrid; una apuesta por la cultura de tapas y la gastronomía andaluza en la mejor zona de la capital
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