Restaurantes
El Restaurante Santceloni (2 estrellas Michelin, Hotel Hesperia Madrid) fue reconocido el pasado 8 de agosto con el Premio Best of Award of Excellence 2017 otorgado por la revista estadounidense especializada en la indus... ver más
El próximo 29 de julio el Restaurante Coque (2 estrellas Michelin) de los hermanos Sandoval (Mario, Diego y Rafael) cerrará sus puertas en Humanes para iniciar una nueva etapa en Madrid.Por este motivo, desde el pasado 1... ver más
Eneko Atxa (restaurante Azurmendi con 3 estrellas Michelin) ha puesto en marcha un nuevo espacio gastronómico situado encima de la bodega Gorka Izaguirre en Larrabetzu. ver más
El restaurante Canalla Bistro de Ricard Camarena (3 estrellas Michelin y 4 Soles Repsol) ya está en Madrid. En concreto, en la primera planta del espectacular espacio de ocio y gastronomía Platea Madrid. ver más
Punto MX, el primer restaurante mexicano en conseguir una estrella Michelin en Europa, cumple cinco años. Para celebrarlo, el chef Roberto Ruiz y su equipo van a abrir las puertas de sus cocinas para acoger desde este me... ver más
Podemos decir que el buen tiempo se ha instalado por fin en la capital y ante esto, ¿quién puede resistirse a disfrutar de las mejores terrazas de la ciudad y de sus ofertas gastronómicas? En nuestro artículo de hoy os v... ver más
Paco Pérez, chef con 5 estrellas Michelin, abre nueva temporada en Miramar (Llança) con un menú degustación de "pequeñas historias de emoción, viajes, recuerdos y sensaciones" con la presentación de 30 platos o bocados v... ver más
Los deportistas españoles Rafael Nadal y Pau Gasol, y el cantante Enrique Iglesias, han abierto en Miami (Florida, Estados Unidos) una nueva sede de su restaurante Tatel. Una apuesta que manifiesta el interés de represen... ver más
El restaurante de Ángel León, Aponiente, ha estrenado nueva temporada en el Molino de Mareas El Caño (Puerto de Santa María, Cádiz), donde medio ambiente y cultura, historia y vanguardia se dan la mano en la apuesta de s... ver más
El restaurante Disfrutar de los chefs Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch ha sido reconocido con el Premio Miele al Restaurante con Más Potencial de 2017 concedido por World 50 Best Restaurants. ver más
Principales guías gastronómicas y cómo es su funcionamiento: ver más
Como consecuencia del gran interés suscitado sobre todo lo que envuelve el mundo gastronómico (chefs, restaurantes, estrellas Michelin o fiestas gastronómicas), han surgido en Madrid mercados gastronómicos muy especiales... ver más
Con esta nueva apertura, la propuesta de los hermanos cocineros televisivos Torres alcanza su máximo grado de madurez. ver más
El viaje gastronómico que plantea los hermanos Sandoval para este nuevo año sigue el camino marcado en un recorrido por: bodega, cocina, sala y lounge ver más
Ya no es solo el color o la decoración. Hay casos en los que hasta la iluminación pasa a un segundo plano y solo priman las vistas. Sobre todo si son desde lo alto y solo aptas para quienes carezcan de vértigo. Repasamos... ver más
Radiografía realizada por Infoempresa.com sobre los restaurantes que han recibido su primera estrella en la Guía Michelin 2017 en España ver más