Restaurantes

El restaurante Canalla Bistro de Ricard Camarena (3 estrellas Michelin y 4 Soles Repsol) ya está en Madrid. En concreto, en la primera planta del espectacular espacio de ocio y gastronomía Platea Madrid.  

Punto MX, el primer restaurante mexicano en conseguir una estrella Michelin en Europa, cumple cinco años. Para celebrarlo, el chef Roberto Ruiz y su equipo van a abrir las puertas de sus cocinas para acoger desde este me...  

Podemos decir que el buen tiempo se ha instalado por fin en la capital y ante esto, ¿quién puede resistirse a disfrutar de las mejores terrazas de la ciudad y de sus ofertas gastronómicas? En nuestro artículo de hoy os v...  

Paco Pérez, chef con 5 estrellas Michelin, abre nueva temporada en Miramar (Llança) con un menú degustación de "pequeñas historias de emoción, viajes, recuerdos y sensaciones" con la presentación de 30 platos o bocados v...  

Los deportistas españoles Rafael Nadal y Pau Gasol, y el cantante Enrique Iglesias, han abierto en Miami (Florida, Estados Unidos) una nueva sede de su restaurante Tatel. Una apuesta que manifiesta el interés de represen...  

El restaurante de Ángel León, Aponiente, ha estrenado nueva temporada en el Molino de Mareas El Caño (Puerto de Santa María, Cádiz), donde medio ambiente y cultura, historia y vanguardia se dan la mano en la apuesta de s...  

El restaurante Disfrutar de los chefs Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch ha sido reconocido con el Premio Miele al Restaurante con Más Potencial de 2017 concedido por World 50 Best Restaurants.  

Principales guías gastronómicas y cómo es su funcionamiento:  

Como consecuencia del gran interés suscitado sobre todo lo que envuelve el mundo gastronómico (chefs, restaurantes, estrellas Michelin o fiestas gastronómicas), han surgido en Madrid mercados gastronómicos muy especiales...  

Con esta nueva apertura, la propuesta de los hermanos cocineros televisivos Torres alcanza su máximo grado de madurez.  

El viaje gastronómico que plantea los hermanos Sandoval para este nuevo año sigue el camino marcado en un recorrido por: bodega, cocina, sala y lounge  

Ya no es solo el color o la decoración. Hay casos en los que hasta la iluminación pasa a un segundo plano y solo priman las vistas. Sobre todo si son desde lo alto y solo aptas para quienes carezcan de vértigo. Repasamos...  

Radiografía realizada por Infoempresa.com sobre los restaurantes que han recibido su primera estrella en la Guía Michelin 2017 en España  

Fat Duck vuelve a la selección con tres estrellas y se incorporan un total de 20 nuevos establecimientos con estrella  

Repasamos 4 de las propuestas gastronómicas más destacadas de la ciudad de Bogotá  

Hace unos meses un nuevo restaurante abrió sus puertas en Madrid. Con el antiguo chef de El Zalacaín y el respaldo de Grupo Alborada, el concepto ha sido un éxito