Recetas

Prepara uno de los platos más típicos de la gastronomía griega, elaborado con carne de carnero o de buey y berenjena como ingredientes clave.  ver más

Una refrescante bebida que puede tomarse en la hora del postre o la merienda. La medida justa de café y azúcar hacen de esta receta el complemento ideal para las calurosas tardes de verano.  ver más

Prepara un plato sano y diferente que encantará a los amantes de la pasta más atrevidos.  ver más

Una sabrosa y deliciosa tortilla de tronquitos de mar o sucedáneo de marisco, perfecta para una comida sana y ligera. Os recomendamos acompañarla con una ensalada, una combinación estupenda para esta época del año.  ver más

Os proponemos una receta sencilla y muy sabrosa perfecta para degustar en plena época veraniega. Para hacerla aún más apetecible se puede acompañar con fresas en pequeños trozos o sirope.  ver más

Las cremas de verdura también pueden ser de color... azul... no siempre los verdes y naranjas son los protagonistas. Y para muestra, esta crema a base de col lombarda que hemos encontrado en la Red. La col lombarda o col...  ver más

Se acerca una ola de calor y todo líquido es poco para refrescarse. Pocos productos habrá más típicos de la gastronomía española que la sangría. La más habitual es la que se realiza con vino tinto, pero también la hay co...  ver más

¡Cómo apetece refrescarse en verano! Por eso os traemos esta sencilla receta al alcance de cualquiera. Un granizado clásico, con limones, azúcar y mucho hielo.  ver más

Con la llegada del verano, los hábitos a la hora de comer cambian. Por un lado, apetecen productos frescos que nos protejan de las altas temperaturas. Por otro, las ganas de cocinar disminuyen y se buscan recetas fáciles...  ver más

El secreto de un buen ceviche peruano está en la elección del pescado, es fundamental que sea lo más fresco posible y mantenerlo frío mientras lo manipulamos. Son algunos de los consejos de Gastón Acurio, que también apu...  ver más

Receta para conseguir un cochinillo asado al horno a la manera tradicional. Un plato delicioso y muy sencillo que sólo requiere tiempo en el horno.  ver más

Receta clásica y muy barata de hacer. Parecida a la típica sopa castellana pero con un toque diferente aportado por los espárragos.  ver más

Es uno de los postres más afamados, ideal para la temporada de primavera y verano por su frescura y ligereza.  ver más

Prepara un postre divertido y muy sencillo, perfecto para sorprender a los paladares más golosos.  ver más

El magret es una carne perfecta para acompañarla de salsas dulces de frutas. Es importante que quede en su punto y no pincharlo.  ver más

Prepara un plato muy fresco con un producto que además de estar en temporada, es diurético y depurativo.  ver más