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28 de junio de 2013
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Granizado clásico
Ingredientes

-5 limones
-250 gramos de azúcar
-800 gramos de hielo

Elaboración

Cortamos los limones, ya limpios, en gajos. Cuantos más mejor! Los metemos en una batidora de vaso junto con el agua. Trituramos. Es importante colar bien el resultado porque al tritúralo con la piel el resultado puede ser muy amargo. Devolvemos a la trituradora y añadimos el azúcar y los hielos. Es importante hacer este último paso inmediatamente antes de servir!

Podemos adornar nuestro granizado con algo de menta o con un detalle de limón.
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