La localidad pontevedresa de Salvaterra de Miño acogerá, del 23 al 25 de agosto, una nueva edición de su Festa do Viño do Condado, una de las últimas del verano gallego.
El prólogo de este acontecimiento tendrá lugar hoy, día 20, con una conferencia sobre elvino ecológico, y con una cata comentada de blancos y tintos de esta subzona de la D.O Rías Baixas. Ambos actos tendrán lugar en el Castillo de Doña Urraca.
Como pregonero para este año se ha escogido al periodista gastronómico Cristino Álvarez (CaiusApicius). La inauguración de la fiesta tendrá lugar a última hora de la tarde del día 23, conjuntamente con la apertura de la muestra de vinos del condado do Tea en las dependencias del Castillo. El sábado 24 tendrá lugar una cata, y el domingo 25 se nombrará a los “Deliciosos de O Condado”.
La cita se complementa con actuaciones musicales, entre las que destaca, el sábado, la del cantautor Amancio Prada.
REDACCIÓN Gastronomia.com
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