Nacional
Ya es oficial y tenemos en nuestras manos el programa de lo que será la XV edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country. Se trata de uno de los principales congresos gastronómicos del mundo. La cita es de... ver más
El acto reunió ayer a 200 cocineros que simbolizan el pasado y presente de la cocina vasca.Un encuentro en el que chefs de la talla de Berasategui, Andoni Luis Aduriz o Diego Guerrero debatieron sobre el futuro de la coc... ver más
La moda de las bebidas temáticas ha llegado al mercado cervecero. AC/DC e incluso la serie Juego de Tronos han sacado a la venta sus propias marcas. Pero, no sólo las caras conocidas cuentan con un nombre en este sector;... ver más
Las fundaciones Acción contra el Hambre y The Children for Peace organizan una iniciativa filantrópica y gastronómica en la que van a participar seis chefs con Estrellas Michelín. Ellos son Dani García, Nacho Manzano, ... ver más
Sacado al mercado por FamilleHaussmann, Rouge Sucettefue acaba de ser presentado en Vinexpo. Compuesto por agua, saborizantes de cola y un 75% de vino, la botella se comercializa a casi tres euros. ver más
Ya conocemos al ganador de MasterChef España. Un programa que ha arrastrado a millones de espectadores. Juan Manuel ha recibido esta noche, de manos de Ferrán Adrià, el galardón más esperado por los concursantes para cum... ver más
Un total de 200 cocineros vascos se dan cita mañana en el Basque Culinary Center (BCC). Pretenden dar a conocer el trabajo realizado en favor de la gastronomía y también reflexionar sobre el futuro. Entre otros estarán l... ver más
Las panaderías SantaGloria son las primeras en comercializar este dulce que fusiona la forma del famoso donut americano con la masa del glamuroso <i>croissant</i> francés. Un postre que ya ha causado sensación entre los ... ver más
Eva, Fabián o Juan Manuel. Uno de los tres recibirá de manos de Ferrán Adrià el título del Primer MasterChef España. Será esta noche, bajo la atenta mirada de millones de españoles que siguen el programa cada martes (22.... ver más
¿Has comido alguna vez en un restaurante de comida árabe? Si no lo has hecho aún, te invitamos a que descubras algunas de las pautas que no se deben obviar nunca y que posiblemente, te sorprendan. ver más
Los hermanos Albert y Ferrán Adriá ultiman Bodega 1990. Se trata de su último proyecto que verá la luz en Barcelona. En Bodega 1990 el vermú será el protagonista y según las primeras informaciones abrirá sus puertas los ... ver más
La XXVII edición del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco cosecha 2012, que organiza la Unión Española de Catadores, premia con el Gran Baco de Oro a dos vinos de las denominaciones de origen Rías Baixas y Ju... ver más
Fundir lo mejor de las nuevas tecnologías y las guías tradiciones de vino y magazines en papel. Es lo que pretende «la primera guía digital del vino wineup.es». Se trata de una creación del experto Joaquín Parra a través... ver más
La Super Bowl es una de las grandes citas de EE.UU que no sólo importa al mundo deportivo o al de los medios de comunicación. Las marcas de comida están siempre muy atentas ya que, este gran evento se ha convertido en t... ver más
La Sexta no quiso jugársela ayer ante la semifinal (España-Italia) de la copa Confederaciones. Decidieron no emitir el capítulo de Pesadilla en la Cocina en el que Alberto Chicote acudía al restaurante Anou de Valencia. ... ver más
Quique Dacosta y Paco Torreblanca acaban de ser investidos doctores honoris causa en Bellas Artes por la Universidad Miguel Hernández de Elche. En el acto coincidían en reclamar para la gastronomía un espacio en las univ... ver más