Existen infinidad de restaurantes que sirven este plato tan típico de la gastronomía española. Sin embargo, y a pesar de elaborarse siempre con los mismos ingredientes, cada uno lo prepara a su manera. Hemos hecho una s... ver más
No nos vamos a engañar; para muchos, ver determinados platos en la carta de un restaurante es tentador y les hace paladearlos con la mente antes de que lleguen a la mesa, tengan las calorías que tengan... ver más
Alberto Chicote no para. Mientras está de lleno con la grabación de TopChef en la web oficial de Pesadilla en la Cocina buscan ya nuevos restaurantes que quieran recibir la ayuda del chef. ver más
Si hay una costumbre gastronómica española que llame y triunfe fuera, sin duda, es el tapeo: son muchos los que se atreven a abrir un negocio de restauración fuera de nuestras fronteras y colocar la típica barra para con... ver más
El mes de septiembre es el mes de la ostra en el Hotel Ritz de Madrid. A lo largo de 15 días abrirá un «oyster bar», un espacio para descubir las posibilidades de este molusco. ver más
Cerler (Aragón) celebra hoy la séptima edición de la Fiesta del Cordero. Todo un homenaje a la figura del ganadero y reconocimiento a su importante función en la preservación de la montaña. ver más
La feria de arte contemporáneo Summa, que se celebra en Madrid, quiere incorporar este año el discurso gastronómico presentando SaboreArt, una propuesta que marida arte y comida. ver más
Socuéllamos (Ciudad Real) se prepara para celebrar una nueva edición, y van 13, de su feria del vino «Manchavino 2013». Desde el 1 y hasta el 8 de septiembre han preparado muchas actividades. ¿Quieres conocerlas? ver más
La cuna histórica de los vinos de la Denominación de Origen Calificada Priorat, la Cartuja de Scala Dei, será el escenario este viernes, 30 de agosto, a las 20:00 h, de un concierto de música renacentista y barroca. ver más
Este viernes, 30 de agosto, Irún vivirá una auténtica batalla con los fogones como protagonistas. La cocina vasca y la francesa se batirán en duelo en el restaurante La Agrícola. Es, la Batalla de los Cocineros. ver más
Este viernes es la última oportunidad para disfrutar de un cena de la mano del restuarnnte Les Cols en el Pabellón de baño Tossols-Basil de Olot. Todo ello acompañado de un telescopio y la oporturnidad de descubrir el ci... ver más
Lo sabíamos el pasado mes de julio y ha llegado el momento. Tras 32 años de historia y servicio este sábado tendrá lugar la última cena en Can Fabes. Un auténtico repaso al alma gastronómica de Santi Santamaría. ver más
Alguna vez hemos hablado aquí de lo cuidadosos que los dueños de establecimientos hosteleros han de ser con el sonido ambiente. Éste, en caso de que la música esté muy alta, puede provocar que cambie hasta la percepción ... ver más
La Asociación de Hortelanos Tradicionales de la Huerta del Alto Aragón, con el apoyo de FERMA (Feria de Barbastro), ha creado el Congreso Nacional del Tomate Rosa, que este año celebra su primera edición. Éste nace del i... ver más
El verano va dando sus últimos coletazos, pero siguen quedando fiestas para disfrutarlo hasta el final. Una de ellas arranca este fin de semana con la Fira del Meló de Vilafranca de Bonany (Mallorca). ¿Te apetece? ver más
La primera tomatina «de pago» fue todo «un éxito» según el concejal de Fiestas del Ayuntamiento de Buñol. Unas 20.000 personas participaron de forma activa en esta fiesta en la que se lanzaron 130.000 kilos de tomates. H... ver más