Nacional

La provincia de Córdoba cuenta desde ayer con cuatro menciones de calidad que amparan aceite de oliva virgen extra con protección europea... ¿Quieres saber más?  

El próximo jueves, 17 de octubre, el Urban de Madrid acogerá la presentación de una completa Guía de Aliños de Aceituna de Autor. En la cita van a participar 20 cocineros de toda España.  

De éxito rotundo. Así califican sus promotores las recién cerradas experiencas Millesime Madrid y de Millweek. Una de las sorpresas de este año ha sido sin duda la estética y la aparición de Españoleart.  

El 4 de noviembre. Esa es la fecha de inicio de las clases en la Universidad Católica San Antonio de Murcia, la UCAM. La conferencia inaugural del curso vendrá de la mano de Joan Roca.  

Segundo capítulo el de anoche en Top Chef. En esta ocasión Alberto Chicote fue el hilo conductor del jurado guiando el programa de principio a fin. En esta ocasión las tapas fueron las protagonistas... pero hubo más.  

Aunque es sabido por todos que una alimentación basada en alimentos grasos y excesivamente calóricos no es saludable, sí es recomendable de forma moderada la ingesta de los que contienen Omega- 3 y grasas monoinsaturadas...  

El Basque Culinary Center, Acciona y Endesa, premios Cinco Días a la Innovación Empresarial 2013. Los galardones se entregarán el próximo 24 de octubre en Madrid.  

La Real Academia de Gastronomía, junto a la Cofradía de la Buena Mesa, entrega los Premios Memoriales de Gastronomía 2012. La cita es el 14 de octubre en el Teatro Real de Madrid.  

Uno de los restaurantes más emblemáticos de Galicia, Culler de Pau –con una estrella Michelín-podría verse abocado al cierre. En este caso la crisis no es la culpable. El ayuntamiento de O Grove ya ha ordenado su cese po...  

La Junta de Andalucía y el Gobierno de España se han propuesto reforzar la imagen del aceite español a través de la creación de una marca de calidad. Para ello, se ha celebrado en Madrid la primera reunión oficial.  

El Ministerio de Agricultura ultima la publicación del Real Decreto que prohibe el uso de aceiteras rellenables en los establecimientos de hostelería. Entratará en vigor el uno de enero de 2014.  

Hoy se presenta Gijón de Sidra. La cita es en el Llagar ubicado en el Museo del Pueblo de Asturias de Gijón. Se trata del quinto aniversario de esta iniciativa que se celebrará desde este viernes 11 hasta el 20 de Octubr...  

El sector bio en Euskadi tiene tirón. Y para muestra lo acontecido este fin de semana al amparo de Biocultura Bilbao. Era el primer año de celebración de este certamen y las cifras superaron todas las espectativas.  

La Sesión Capital se celebra los segundos jueves de cada mes e incluye la proyección de la película mejor valorada en las redes sociales de La Rioja Capital. También incluye degustación de alimentos de calidad La Rioja.  

Aspace, la Asociación de Padres y Tutores de Personas con Parálisis Cerebral Valladolid acaba de presentar el primer vino solidario del colectivo.  

La VII Edición de Millesime Madrid cerraba ayer sus puertas «con el mejor sabor para toso los sentidos», dicen sus promotores. Pero la fiesta no termina. Ahora es el turno de Millweek... en el mismo escenario y para todo...