Nacional
El nuevo libro de George Restrepo, el blogger más relevante de coctelería, recoge 300 recetas de cócteles de autor de 100 establecimientos de diferentes países de habla hispana ver más
La Fábrica Nacional de Moneda y Timbre-Real Casa de la Moneda emitirá una tirada denominada "Gastronomía Española", y habrá un homenaje a la capital 2015, Cáceres, y a la capital 2014 Vitoria ver más
ASEMAC estima la venta de roscones en más de 26 millones de unidades estas Navidades; cada vez es más frecuente su maridaje con vinos dulces o cavas ver más
Mañana día 31 se celebra en Ordizia el Mercado Navideño Extraordinario, en el que se podrán degustar delicias gastronómicas de la zona, habrá reconocimientos a los productores locales y exposiciones de productos típicos ... ver más
Durante los últimos meses se está celebrando el Granada 'Nutrición. Impulso vital' en el Parque de las Ciencias; se podrá visitar hasta el 11 de enero ver más
El Consejo Magistral de la Cofradía de Quesos de Cantabria convoca a su III Concurso de Relatos Cortos de Gastronomía en los que el queso sea el protagonista. ver más
La FEHR y la ONCE y su Fundación renuevan su compromiso con la inclusión a través de los Premios Nacionales de Hostelería ver más
El periodista gastronómico Pau Arenós ha publicado "Los Once", donde relata la historia de unos chefs que abren camino al futuro de la gastronomía ver más
Hace unos días abrió sus puertas un nuevo espacio gastronómico y de ocio en la ciudad de Sevilla, descubre la oferta culinaria que te ofrece este mercado ver más
Más de 100 carniceros han participado en esta edición del certamen para elegir al mejor elaborador de txistorra ver más
Un turrón de ganache de chocolate ha sido el plato vencedor en el I Concurso de Postres 2014 organizado por la Escuela de Hostelería ESAH ver más
La prestigiosa escuela de cocina ha anunciado a los 50 seleccionados que competirán por el tercer premio Promesas de Alta Cocina. Los concursantes deberán presentar una receta y un vídeo para demostrar sus habilidades cu... ver más
FEHR y GEREGRAS firman un acuerdo con MAGRAMA para lograr una correcta gestión de los aceites usados ver más
Conde Nast Traveller presenta su guía gastronómica para 2015 con una fiesta en Madrid a la que acudieron los chefs más conocidos ver más
Según un estudio, uno de cada tres españoles consume productos ecológicos. Una tendencia que va en aumento, especialmente en los hogares con hijos, y en productos como frutas y verduras. ver más
La semana pasada se celebró en Ordizia la XVII edición del certamen en el que se elige al mejor productor de txistorra; más de 100 carniceros han dado a degustar sus creaciones de este tradicional embutido ver más