Nacional
Será la tercera edición del concurso de cocina para niños y se emitirá desde el 1 de diciembre ver más
Un total de 17 reconocidos cocineros entre los que se cuentan numerosas estrellas Michelin, harán de presidentes de su Comunidad Autónoma, a la vez que de jurado. Ellos serán los encargados de puntuar los platos de cada ... ver más
r el director general de Turismo de Catalunya, Patrick Torrent, quien ha recordado que "la gastronomía es especialmente importante porque genera 500.000 puestos de trabajo y supone el 15% del PIB". ver más
La iniciativa permite que el contenido generado en elBulliLab, se pueda digitalizar y guardar en la nube para que la información esté siempre disponible de forma segura y desde cualquier dispositivo. ver más
La gran final de Concurso Cocinero del Año se celebrará en Alimentaria 2016 ver más
Unas 200 personas participan en la XI Jornada Técnica de Olivar de Asaja para tratar las novedades y situación del sector ver más
La labor de las científicas sentó las bases de la quimiometría enológica actual, que combina métodos matemáticos y químicos para determinar la variación de los compuestos responsables de la estabilidad de la espuma del c... ver más
El Tour Reyno Gourmet estará las próximas semanas en supermercados y centros comerciales de País Vasco y Navarra ver más
La cadena de comida rápida tex-mex lanza un plan de expansión en España en la que invertirá 40 millones de euros ver más
El próximo miércoles, día 11 de noviembre, en el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo (Madrid), se celebrará la 4ª y última semifinal del VI Concurso Cocinero del Año (CCA) y del II Concurso Camarero del Año (CCmA)... ver más
Santiago de Compostela promociona su consurso de tapas y el cine en colaboración con Renfe ver más
El viñedo como recurso paisajístico y la arqueología del paisaje son algunos de los temas que se abordan en la exposición “La vid, el vino y el CSIC”, que se puede visitar en el Real Jardín Botánico de Madrid hasta el 31... ver más
España es el sexto país del mundo con más hurto en los comercios. Vinos y licores, queso y cárnicos frescos son los artículos más hurtados en el sector alimentario ver más
Os damos algunos consejos para que los alimentos se conserven mejor en la nevera ver más
Los I Premios Oliduero han reconocido a instituciones y personalidades en áreas de investigación, gastronomía, comercialización, comunicación y promoción del Aceite de Oliva Virgen Extra en España ver más
Representantes de la gastronomía española presentan el homenaje a D. Rafael Ansón ver más