Internacional
Nace el sello que identifica a los productos preferidos por consumidores: Gastro Quality Taste ver más
Disertaciones sobre tendencias, diseño de experiencias, modelo de negocios de éxito, gestión y motivación del personal, innovación en parrillas son algunos de los temas que forman parte del Programa. También se realizan ... ver más
Bienvenido al país de las sopas, donde encontrarás una sopa para cada comida del día. ver más
Conoce la bebida ancestral de los ecuatorianos. Desde antes de Cristo la consumíamos y hasta ahora sigue estando presente en Ecuador, ¿puedes creerlo? ¡Lee este artículo para saber más acerca de la chicha! ver más
Sumérgete en las comidas del país de los cuatro mundos. ¡Sierra, Costa, Amazonia y hasta las Islas Galápagos, todas las regiones tienen algo que ofrecerte! ver más
La gastronomía de Ecuador no sólo se basa en platos fuertes y salados. En esta ocasión te presentamos varias opciones de dulces, manjares y tortas que se preparan en el país de la mitad del mundo. ver más
En el marco de Fitur 2018, el Gobernador expuso el modelo, un proyecto conjunto del Gobierno de Mendoza, el Ministerio de Turismo de la Nación y la Organización Mundial del Turismo (OMT). Por el desarrollo del Prototipo,... ver más
Uno de los alimentos nacionales mexicanos por excelencia sufre en alza en sus precios que provocan preocupación entre la población ver más
Más de un centenar de cocineros asaron, por turnos, un total de 16.510 kilos de carne procedente de más de 100 vacas sobre 60.000 kilos de leña en la ciudad uruguaya de Minas ver más
Según un estudio elaborado por la plataforma booking, la gastronomía sigue siendo uno de los principales motivos para la selección del destino turístico de gran parte de los viajeros. ver más
La UNESCO ha considerado a las pizzas napolitanas como “patrimonio intangible de la humanidad”. Es una de las más consumidas y versionadas en el mundo ver más
Esta semana el restaurante de Germán Martitegui recibirá a dos referentes de la cocina vasca. Como en otras ocasiones y cada vez de manera más frecuiente el intercambio e invitaciones a cocinar a cuatro manos o de manera... ver más
Ingredientes como el maíz, chile, frijol, jitomate, cacao y aguacate enaltecen la gastronomía mexicana con recetas milenarias que concentran historia, aromas y sabores. ver más
Michelin ha presentado la lista de los establecimientos distinguidos con una o más estrellas en la decimotercera edición de la guía MICHELIN Nueva York City. En esta nueva selección, destaca Sushi Ginza Onodera, el prime... ver más
Con 118 restaurantes con estrella, Suiza confirma la vitalidad de su oferta gastronómica ver más
Esta noche se ha celebrado la gala en la que se conoce la nueva lista anual de los 50 mejores restaurantes de América Latina, que elabora la revista Restaurant. ver más