Internacional
La ambiciosa iniciativa, impulsada por la D.O. Cava, tiene como objetivo poner la formación en Cava al alcance de todos y formar a los expertos en Cava del futuro. ver más
Gracias a un acuerdo de distribución entre la empresa española Bright Export Import y la holandesa Zuivr, esta innovadora cerveza artesana también llegará en breve a Bélgica y Luxemburgo. ver más
El embajador Gonzalo Gutiérrez anunció la publicación en inglés de su último trabajo: “Pisco: su nombre, su historia”, la culminación de una investigación sobre el verdadero origen del aguardiente de uva ver más
Demanda experiencias agro-turísticas seguras y exclusivas España volverá a ser un destino favorito del gastro-turista. El 56% de los europeos quiere empezar a viajar ya en junio ver más
Todos los informes sobre tendencias de consumo alimentario para 2021 coinciden en la búsqueda de productos más responsables, una elaboración más sofisticada, y una orientación saludable. En este marco aumenta la demanda ... ver más
La Fundación Osborne ha recibido el 'Premio Excelencias Gourmet 2018' por su proyecto de enoturismo accesible, después de que un jurado internacional encabezado por el presidente del Grupo Excelencias ha reconocido la la... ver más
¡Descubre el origen del tradicional plato de la costa peruana! ver más
El Ayuntamiento de Londres ha desmentido las noticias publicadas en medios británicos sobre la prohibición de anunciar el aceite de oliva en el transporte público de la ciudad como medida para combatir la obesidad infant... ver más
¡Un plato emblemático de Perú con raíces orientales! ver más
¡No puedes pasar por Perú sin probar en pisco ni por Perú Gastronomía sin conocerlo! ver más
¿Cuál es su origen? ¿En qué consiste? ¡Esas y más preguntas descúbrelas aquí! ver más
La Guía EVOOLEUM 2019 corona al italiano Monini Monocultivar Coratina como el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo, seguido del hojiblanco cordobés Rincón de la Subbética y del jiennense Oro Bailén Reserva Famili... ver más
La ecuatoriana Carolina Sánchez obtuvo una estrella michelín junto a Iñaki Murua por la fusión gastronómica de la cocina ecuatoriana y española. ver más
El restaurante Dani García, en la localidad malagueña de Marbella, consigue las tres estrellas y los hermanos Torres con la segunda. Berasategui acumula ya diez. Repasamos todos los agraciados de este año con los ansiado... ver más
El cornbread o pan de maíz es junto con el pavo y la salsa de arándanos, el alimento imprescindible que no puede faltar en una típica cena de Acción de Gracias, especialmente en el sur de Estados Unidos. ver más