Internacional
La Guía EVOOLEUM 2019 corona al italiano Monini Monocultivar Coratina como el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo, seguido del hojiblanco cordobés Rincón de la Subbética y del jiennense Oro Bailén Reserva Famili... ver más
La ecuatoriana Carolina Sánchez obtuvo una estrella michelín junto a Iñaki Murua por la fusión gastronómica de la cocina ecuatoriana y española. ver más
El restaurante Dani García, en la localidad malagueña de Marbella, consigue las tres estrellas y los hermanos Torres con la segunda. Berasategui acumula ya diez. Repasamos todos los agraciados de este año con los ansiado... ver más
El cornbread o pan de maíz es junto con el pavo y la salsa de arándanos, el alimento imprescindible que no puede faltar en una típica cena de Acción de Gracias, especialmente en el sur de Estados Unidos. ver más
Ya está aquí la 3ª edición de este manual indispensable sobre el aceite de oliva virgen extra prologado por el mediático chef italiano Carlo Cracco y que cuenta con sorprendentes artículos entre los que destacan las rece... ver más
En la pasada edición de los World Cheese Awards, el certamen internacional más prestigioso del sector, la Retorta de Finca Pascualete fue reconocida como el mejor queso de España y el sexto mejor del mundo… y las existen... ver más
Procedente de la villa napolitana de Gragnano, conocida como ‘la tierra del trigo’, Garofalo ha sido elegida como la pasta oficial de la Embajada de Italia en España ver más
Periodistas de la ciudad de Nueva York han descubierto recientemente las inmensas posibilidades de los Aceites de Oliva de la mano del chef Seamus Mullen. ver más
Los estudios de Booking.com apuntan a que más de una tercera parte (34%) de los viajeros de todo el mundo les gustaría hacer un viaje foodie en 2018. ver más
El famoso chef Seamus Mullen se une a los dignatarios españoles para inaugurar la campaña mundial "Let’s Make a Tastier World" en los EE. UU. ver más
La chelada y la michelada son dos bebidas clásicas mexicanas pero, ¿sabemos la diferencia entre ambas? ver más
Iberia Express, junto con Turismo de Cerdeña y el aeropuerto de Cagliari, ha organizado una presentación de destino en el espacio The Kitchenclub de Madrid dirigido al sector profesional, con el objetivo de acercar la ga... ver más
Tras el éxito de las ediciones anteriores, nos complace informarle de que el Gobierno de Tailandia y la Organización Mundial del Turismo (OMT), en colaboración con el Basque Culinary Center, organizan el 4º Foro Mundial ... ver más
La Oficina Comercial del Perú en España (oficinacomercialperu.es) convoca la primera edición del campeonato PERÚ FOOD WORLD CUP 2018, con el propósito de promocionar la gastronomía peruana y fomentar la excelencia del de... ver más
Los chefs Niall Keating y Christian Constant recibieron los premios otorgados por Michelin en una velada excepcional que reunió a más de 120 chefs en Budapest ver más
Michelin presenta la segunda selección de la guía MICHELIN Croacia, que incluye un total de 62 restaurantes repartidos por todo el país. ver más