David Muñoz (Madrid, 1980) es un cocinero madrileño que ha conseguido para su restaurante DiverXO las tres estrellas Michelin. Un ascenso profesional meteórico, tras abrir sus puertas en 2007, en 2012 se hizo con la primera condecoración Michelin. David Muñoz es además el responsable del restaurante StreetXO.
En una gala celebrada el pasado lunes en La Maison Blanche de París se hizo pública la lista Opinated About Dining (OAD) del estadounidense Steve Plotnicki con los Mejores Restaurantes Europeos de 2017. El restaurante L’ Arpége, dirigido por el chef Alain Passard, encabeza la lista por segunda vez consecutiva. ver más
La revista de lujo y estilo de vida Elite Traveler publicó el pasado miércoles el listado completo con los 100 Mejores Restaurantes del Mundo. De ese listado podemos destacar que se han clasificado 8 restaurantes españoles, situándose en la primera posición del ranking el restaurante Azurmendi del chef vasco Eneko Atx... ver más
El próximo domingo, 19 de marzo, a las 21:30 horas, se estrena en Cuatro la segunda temporada de El Xef, un docurreality que girará en torno al proyecto del chef Dabiz Muñoz: “StreetXO London”. ver más
David Muñoz, Roberto Ruíz o Javier Estévez han sido algunos de los chefs que han sido premiados en la primera edición de estos premios a la restauración madrileña ver más
El chef ha colaborado con la directora de cine Paula Ortiz en la realización de un cortometraje que promociona una campaña solidaria en beneficio de Aldeas Infantiles ver más
Más de 100 cocineros de 14 países y 70 demostraciones técnicas completan la agenda de tres días en los que se resumen y anticipan tendencias culinarias ver más
Anna Merino, Alberto Lareo, Ricardo Temiño, María José Martínez, Javi Estévez y Txema Llamosas son candidatos al premio que se otorga en Madrid Fusión ver más