23 de agosto de 2017
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Eventos

23 de septiembre de 2016
Valoración  35 (5)
Madrid mostró las últimas tendencias en coctelería
Los días 19 y 20 de septiembre, Madrid ha sido la sede del mayor congreso nacional de coctelería y el punto de encuentro imprescindible para ponerse al día con las últimas tendencias de esta industria que, según datos de la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) comercializó en nuestro país en torno a 190 m...
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22 de septiembre de 2016
Valoración  51 (1)
San Sebastian Gastronomika 2016 en diez puntos
Del 2 al 5 de octubre, San Sebastián acoge la gran cita anual de la gastronomía. Novedades incluidas, ésta es la guía para no perderse en la edición más especial del congreso.
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21 de septiembre de 2016
Valoración  53 (3)
Culinaria Tenerife 2016
Comienza Culinaria Tenerife 2016, que este año celebra el I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, con actividades, ponencias, clases y la participación de reconocidos chefs
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20 de septiembre de 2016
Valoración  54 (4)
Feria del Pimiento en Benavente
La XXII Feria del Pimiento se celebrará en Benavente los días 23, 24 y 25 de septiembre como un gran escenario en el que se expone y se da a conocer el producto estrella de los Valles.
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19 de septiembre de 2016
Valoración  52 (2)
Tapapiés vuelve a animar Madrid
Más de 90 locales de Lavapiés y 110 tapas en su sexta edición. 60 conciertos, teatro y circo a pie de calle con 30 bandas nacionales del 20 al 30 de septiembre
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15 de septiembre de 2016
Valoración  53 (3)
Mixologya, el evento coctelero del año
​“Mixologya”, el evento de coctelería más relevante de España y cuarto a nivel mundial, será el punto de encuentro imprescindible para aprender y conocer las últimas tendencias. Así, los próximos 19 y 20 de septiembre, en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA de Madrid
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8 de septiembre de 2016
Valoración  54 (4)
II Jornadas de Ciencia y Gastronomía
Bajo el tema "sostenibilidad y gastronomía" vuelven las jornadas que acercan dos sectores diferentes, pero con muchos puntos en común como son la gastronomía y la ciencia
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6 de septiembre de 2016
Valoración  51 (1)
El San Sebastián Gastronomika más internacional
Ganadores del Bocuse d’Or, estrellas Michelin, chefs con restaurantes en la lista de The 50 Best... Pero, sobre todo, los mejores representantes de las diferentes cocinas del mundo para plasmar el estado actual de la gastronomía. Es San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2016 en nombres y procedencias.
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19 de julio de 2016
Valoración  51 (1)
Moda y alta cocina en Soul Food Nights
Ricardo Sanz, Óscar Velasco, Paco Roncero, María Marte, Manolo de la Osa o Javier Estévez son algunos de los dieciocho chefs que han confirmado su participación en el evento solidario
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21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
08 - 10 de SEPTIEMBRE 2017
Alcalá de Henares, Comunidad de Madrid , España
08 - 17 de SEPTIEMBRE 2017
Teruel , España
12 - 13 de SEPTIEMBRE 2017
Pozuelo de Alarcón, Madrid , España
21 - 27 de AGOSTO 2017
Gijón , España
27 de AGOSTO 2017 | 13:17
Mansilla de las Mulas, León , España
27 de AGOSTO 2017 | 13:25
Arena de Cabrales, Asturias , España
01 - 08 de SEPTIEMBRE 2017
Valdepeñas, Ciudad Real , España
02 de SEPTIEMBRE 2017 | 07:00
Almáchar, Málaga , España

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REPORTAJES
15 de agosto de 2017
(1)
Andoni Luis Aduriz es uno de los cocineros españoles más reconocidos en el terreno nacional e internacional. Al frente del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) está considerado como uno de los establecimientos con mayor apuesta por el i+D.