23 de julio de 2017
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Eventos

6 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Feria del Melindre en Melide
Personalidades de la gastronomía se rinde al sabor de estas deliciosas y tradicionales rosquillas glaseadas con almíbar que elaboran los reposteros de la localidad coruñesa
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6 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Aspirantes a Mejor Cocinero Joven
Diez cocineros de menos de treinta años competirán el próximo 23 de mayo en Barcelona por una plaza en la final del concurso S. Pellegrino Young Chef
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5 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
El Fórum perfila su cartel
Los grandes protagonistas serán pasteleros, cocineros de postres, chocolateros, heladeros y todos aquellos oficios relacionados con el mundo dulce
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2 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Gastronomía y diplomacia, en Expofooding
El evento se abre al público con las actividades del Foro Gourmet e incluirá también la celebración de la Copa de las Naciones de Gastronomía con la participación de chefs de diferentes embajadas
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2 de mayo de 2016
Valoración  52 (2)
Concurso Mundial de Bruselas
El prestigioso certamen especializado en la cata de vino celebrará su próxima edición en Valladolid en mayo de 2017
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25 de abril de 2016
Valoración  52 (2)
Se inaugura Alimentaria
La feria mantiene su cartel de evento de referencia mundial con la presencia de más de 4.000 empresas de 70 países
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22 de abril de 2016
Valoración  52 (2)
Jornadas GastroToledo Capital
Joan Roca, Martín Berasategui, Pepe Rodríguez, Ángel León o María Marte desvelarán algunos de los secretos mejor guardados de su cocina
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19 de abril de 2016
Valoración  52 (2)
Nuevo campeón gallego de Coctelería
Xaime Rodríguez ha sido elegido Mejor Coctelero de Galicia en un evento celebrado en el Hostal de los Reyes Católicos en el que participaron 22 profesionales
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18 de abril de 2016
Valoración  51 (1)
Sherry Festival Valencia
Las bodegas del Marco de Jerez protagonizan medio centenar de actividades para acercar sus vinos al público valenciano
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21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
15 de JULIO a 15 de AGOSTO 2017
Cádiz , España
28 - 30 de JULIO 2017
Las Pedroñeras, Cuenca , España
10 - 14 de AGOSTO 2017
Jerez de la Frontera, Cádiz , España
10 - 14 de AGOSTO 2017
Jerez de la Frontera, Cádiz , España

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MANUALES
18 de julio de 2017
(2)
Canal Candido nos muestra cómo en muy pocos pasos podemos trabajar la berenjena de una manera correcta para eliminar su amargor.