Recetas

Joseán Alija, chef del Nerúa de Bilbao, nos habla de las virtudes de la codorniz en la gastronomía  

World Class de Diageo, el programa de formación en mixología más prestigioso del mundo, ha contado con algunos de los mejores bartenders del país para crear una completa colección de cócteles navideños elaborados con dif...  

Con una buena presentación, este entrante o tapa puede ser el rey de tus reuniones. La carne de mejillón muy sabrosa y la podemos encontrar todo el año en el mercado. Aprende estos trucos sobre cómo preparar unos auténti...  

Pan alemán con rabanitos y crema de calabaza con lentejas naranjas  

Receta para Acción de Gracias, fácil y adaptada a los gustos y tiempos españoles  

Más allá del tradicional Gin Tonic, este aguardiente inglés se saborea también en la buena mesa con platos muy sencillos de preparar.  

Un manjar extremeño asequible elaborado con jamón ibérico de cebo de la D.O  

Llega el frío y lo que más apetece es una buena taza de un consomé o caldito muy caliente que te reanima al llegar a casa, te damos la receta para tenerlo siempre  

Guanajuato es el Estado invitado al Concurso de Tapas de Valladolid, y presenta una receta con productos típicos de su zona que se puede degustar en bares vallisoletanos durante estos días  

Uno de los trucos para hacer sushi perfecto en casa es coger el punto al arroz, lavarlo bien y añadirle una buena mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal  

Receta sencilla para preparar unas galletas caseras tradicionales  

Receta de verduras con cuscús muy sencilla y sana, ideal para vegetarianos y veganos  

Desde la Denominación de Origen Ron de Venezuela, nos presentan esta receta de pollo al ron para potenciar el sabor del asado con la bebida dulce  

Receta para elaborar una tarta de piñones y almendras  

Receta de jamón asado tradicional. Una comida perfecta para tomar fría o caliente o incluso en un bocadillo.  

Receta muy sencilla de alcachofas frescas salteadas con jamón ibérico y queso de cabra