17 de julio de 2018
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Recetas

14 de abril de 2018
Valoración  52 (2)
Cordon bleu con queso
Originalmente francesa pero con toque ecuatoriano. ¡La tía Ali te enseña cómo preparar este delicioso plato!
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9 de abril de 2018
Valoración  54 (4)
Receta de caldo verde portugués
Receta de un plato que es muy tradicional en la gastronomía de Portugal. Se trata de una sopa que es muy habitual tomar como entrante, y que cuenta con dos ingredientes muy característicos, que son las berzas portuguesas y el chorizo.
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3 de abril de 2018
Valoración  43 (3)
Pollo gratinado
Aprende a cocinar un delicioso pollo gratinado con la receta de la Tía Ali Vega
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28 de marzo de 2018
Valoración  (0)
Receta de licor irlandés
Después de una copiosa comida, nada mejor que un buen digestivo como el licor irlandés. Compartimos esta interesante receta.
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14 de marzo de 2018
Valoración  53 (3)
Receta de torrijas de chocolate
La Semana Santa es un época de muchos postres tradicionales. Hoy te contamos como preparar unas deliciosas torrijas de chocolate.
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20 de febrero de 2018
Valoración  51 (1)
Amaretis: bocaditos irresistibles
Los amaretis son el acompañamiento ideal y parte de un buen café. Estos bocaditos de almendra se convirtieron en un clásico porteño hace décadas y en varias cafeterías aún mantienen el detalle de servirlos. Son fáciles de hacer y un detalle riquísimo para la sobremesa.
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6 de febrero de 2018
Valoración  (0)
Abadejo al limón
El abadejo, también llamado serreta, es un pez marino perteneciente a la familia del bacalao. Hoy vamos a prepararlo de una manera sencilla y natural, con nuestra receta de abadejo al limón.
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31 de enero de 2018
Valoración  52 (2)
Calçots al horno
Nos encontramos en plena temporada de calçots, estas cebolla muy típicas de la gastronomía catalana, que se degustan con una salsa romesco. Te contamos como preparar unos exquisitos calçots al horno.
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29 de enero de 2018
Valoración  53 (3)
Fritada ecuatoriana
La fritada es un platillo delicioso donde el cerdo es el protagonista. Aprende junto a nosotros a cocinar esta tradicional receta de la fritada.
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26 de enero de 2018
Valoración  54 (4)
Arroz de coliflor
Una guarnición sorprendente para acompañar tus platos, y que puede condimentarse al gusto. Esperamos que te guste nuestra receta de arroz de coliflor.
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.