April 18, 2021
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Recetas

May 18, 2018
Valoración  43 (3)
Pollo con salsa de naranja
Seguimos con más recetas de la Tía Ali, prepárate para combinar todo lo cítrico de la naranja en pechugas de pollo.
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May 18, 2018
Valoración  53 (3)
Tarta de lima
Una receta sencilla y fresca para elaborar tarta de lima o key lime pie
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May 15, 2018
Valoración  52 (2)
Imperdible recetario de alcachofa
La marca de la alcachofa de la Vega Baja del Segura ha editado 5.000 recetarios protagonizados por la Joya de la Huerta. Este documento propone un viaje gastronómico alrededor de la alcachofa de la Vega Baja a través de los municipios de esta comarca alicantina que forman parte de la asociación y las propuestas que pla...
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May 2, 2018
Valoración  53 (3)
Paté de alcachofa con tierra de jamón
Compartimos una deliciosa receta de paté de alcachofas con tierra de jamón, del restaurante La Majá de Dolores, utilizando un producto excepcional: la alcachofa de la Vega Baja.
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April 27, 2018
Valoración  54 (4)
Arroz blanco con mucho sabor
En ocasiones el arroz blanco nos parece un acompañamiento soso, que no aporta diversión al plato. Y lo relegamos para recetas que tengan salsa para poder mezclarlo y aderezarlo.
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April 25, 2018
Valoración  52 (2)
Torta helada de café
Un postresito por la tarde no hace daño... La Tía Ali nos invita a preparar esta deliciosa torta para aprovechar el café de la casa.
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April 19, 2018
Valoración  53 (3)
Bebida de feria de abril: El rebujito
Una de las bebidas más típicas de la Feria de Abril es el rebujito, que debe tomarse bien frío. A continuación te contamos como prepararlo, para que si no has podido ir a bailar unas sevillanas, por lo menos puedas probar en casa un rebujito.
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April 18, 2018
Valoración  51 (1)
Soufflé de coliflor
La Tía Ali se nos ha puesto europea pero ¿qué le vamos a hacer?. Aprende a cocinar junto a nosotros este delicioso soufflé lleno de queso derretido.
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April 14, 2018
Valoración  52 (2)
Cordon bleu con queso
Originalmente francesa pero con toque ecuatoriano. ¡La tía Ali te enseña cómo preparar este delicioso plato!
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April 9, 2018
Valoración  54 (4)
Receta de caldo verde portugués
Receta de un plato que es muy tradicional en la gastronomía de Portugal. Se trata de una sopa que es muy habitual tomar como entrante, y que cuenta con dos ingredientes muy característicos, que son las berzas portuguesas y el chorizo.
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April 3, 2018
Valoración  43 (3)
Pollo gratinado
Aprende a cocinar un delicioso pollo gratinado con la receta de la Tía Ali Vega
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March 28, 2018
Valoración  (0)
Receta de licor irlandés
Después de una copiosa comida, nada mejor que un buen digestivo como el licor irlandés. Compartimos esta interesante receta.
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MANUALES
February 1, 2018
(20)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.