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28 de enero de 2019
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Pollo con vegetales
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El pollo con vegetales es una muy buena opción para degustarlo en casa con familia y amigos. Se trata de un platillo muy saludable, delicioso y, lo mejor de todo, es fácil de hacerlo. ¡Empecemos!

Ingredientes:
  • Pechuga de pollo
  • Brócoli mediano ½
  • Zanahoria picada en tiras
  • Cebolla perla picada en juliana.
  • Pimiento mediano picado en tiras.
  • Ajo al gusto
  • Sal al gusto
  • Mostaza 1 cucharada pequeña
  • Salsa china 1cucharada
  • Apio
  • Aceite
  • Mantequilla
  • Salsa teriyaki
Preparación:
  1. Cortar el pollo, adobarlo con la sal, ajo, salsa china y la mostaza. Colocarlo en una sartén para freírlo con aceite.
  2. En otra sartén se agrega los vegetales con mantequilla se refríen por unos minutos. Los vegetales no deben quedar muy cocidos.
  3. Una vez listo, con el pollo cocinado y los vegetales en su punto, se mezclan y finalmente se le agrega la salsa teriyaki al gusto.
  4. Al momento de servirlo para decorar el plato pueden agregar apio al gusto de cada persona y degustarlo con sus acompañantes.
Créditos de imagen: ​Deliciosi

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